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油菜花是有白色的品種存在的，白色的油菜花是科學(xué)家們通過(guò)雜交培育而成的。油菜花本身是1~2年生的草本植物類型，花果期從3月到6月份，主要用于觀賞或者藥用、食用等等。白色的油菜花并不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，大家可以放心使用。

1、有白色

在油菜花的品種里，是有白色的油菜花存在的。這類型花色的油菜花，是通過(guò)科學(xué)家雜交等各種科技手段歷時(shí)近十年培育出來(lái)的，技術(shù)相對(duì)成熟，大面積種植存活率很高，所以見(jiàn)到白色油菜花也不要過(guò)度驚訝。

2、形態(tài)特征

油菜花是一年生或者兩年生的草本植物，莖節(jié)粗壯，葉片呈現(xiàn)為倒卵狀橢圓形或者長(zhǎng)方形?；ǘ錇榭偁罨ㄐ颉；ㄆ跁r(shí)間在每年的3~5月份之間，而果期則是在每年的4~6月份。

3、主要價(jià)值

油菜花在花期時(shí)開滿山坡，看上去就像是油菜花海，觀賞性特別高。植株中含有較為豐富的油量，可以榨油或當(dāng)飼料使用，也可以食用或藥用，主治勞傷吐血，風(fēng)熱腫毒，血痢腹痛，婦女乳腺炎等。

4、安全可靠

雖然說(shuō)現(xiàn)在類似于白色的油菜花、橘紅色的油菜花等人工雜交的品種都能大面積栽培，但其實(shí)它們和普通油菜花一樣，不像是網(wǎng)上某些謠傳所描繪的轉(zhuǎn)基因育種，所以大家可以放心食用。