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櫻桃的結(jié)果時間在每年的4~5月份之間，正式成熟多半在5~6月份的時間段。櫻桃的栽培在我國北方地區(qū)表現(xiàn)很不錯，通常能夠大豐收，南方栽植則有一定局限性。

2、食用價值

櫻桃被稱為水果中的鉆石，營養(yǎng)價值非常高，具有抗衰老的作用。汁水豐富味美甘甜，對于痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎等病癥有食療效果，還能夠起到促進血紅蛋白再生以及防癌的功效。

3、如何保存

櫻桃吃多少買多少，若買多了吃不完，最好是用有一定透氣性的塑料盒或者用保鮮膜覆蓋好，放在冰箱冷藏室保存，溫度設(shè)定在2~5℃之間。保存過程中不要摘除果梗，不然很容易腐爛。

4、櫻桃價格

目前市面上分為國產(chǎn)櫻桃和國外櫻桃。國外櫻桃被稱作為車?yán)遄樱袌錾鲜蹆r起步在60元一斤。國產(chǎn)櫻桃價格相對較為便宜，30~50元一斤都有。消費者可根據(jù)自己的口感喜好和經(jīng)濟實力來購買。