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      1. 獼猴桃怎么催熟

        更新時(shí)間:2022-04-09 00:01:15作者:未知

        獼猴桃怎么催熟

        獼猴桃可以通過(guò)密封放在20~30℃環(huán)境中高溫催熟,也可以和蘋(píng)果、香蕉等釋放乙烯氣體的水果放在一起催熟。利用牙簽在獼猴桃上戳洞催熟的方法也很實(shí)用,若獼猴桃輕按軟癟,說(shuō)明催熟過(guò)度,可能有點(diǎn)腐爛了,最好不要食用。

        1、高溫催熟

        獼猴桃怎么催熟

        高溫催熟是獼猴桃催熟方法中最為簡(jiǎn)單的操作手法。準(zhǔn)備一個(gè)保鮮膜或保鮮袋,把需要催熟的獼猴桃裝起來(lái),密封時(shí)留一點(diǎn)氣口,在20~30℃環(huán)境中放置,通常2~3天就能成功熟透。

        2、水果催熟

        香蕉、蘋(píng)果等等都能夠散發(fā)出乙烯氣體,這種氣體能夠促進(jìn)獼猴桃快速成熟。將獼猴桃和其他水果放在一個(gè)袋子里完全密封打包,過(guò)幾天就能變軟熟透。不過(guò)這類方法的弊端在于,獼猴桃可能會(huì)串味兒。

        3、戳洞催熟

        獼猴桃怎么催熟

        在獼猴桃表面用干凈清潔的小牙簽戳幾個(gè)洞,讓獼猴桃內(nèi)部自己生成乙烯氣體,讓獼猴桃快速熟透。這個(gè)催熟方法比較快,但一定要保證環(huán)境干凈清潔,以免異物細(xì)菌侵入。

        4、是否熟透

        獼猴桃怎么催熟

        怎么檢查獼猴桃是否已經(jīng)真的熟透呢,只需要用手指輕輕按壓獼猴桃的兩端,要是手感比較軟,沒(méi)有十分堅(jiān)硬,說(shuō)明已經(jīng)成熟到可以吃了。如果按壓時(shí)軟膩出水,說(shuō)明獼猴桃可能已經(jīng)有點(diǎn)腐爛了。

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