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　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：4月能繁母豬潞傍下降

　　5月15日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公開4月400個(gè)縣生豬存欄數(shù)據(jù)，其中能繁母豬環(huán)比3月下降2.5%，和去年同期相比下降22.3%，能繁母豬存欄潞傍下降。

　　而4月能繁母豬華南地區(qū)下降幅度最大，我們豬友都知道自3月以來(lái)，華南地區(qū)發(fā)病增多，清場(chǎng)拋售豬場(chǎng)顯然增多，而北方大部分地區(qū)發(fā)病比較平衡，母豬存欄變幻不大，某幾個(gè)地區(qū)發(fā)病嚴(yán)重，母豬淘汰仍在潞傍。

　　母豬淘汰量潞傍增添，北方淘汰母豬減少

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2019年4月淘汰母豬屠宰量再度增添，達(dá)132760頭，環(huán)比上升6.47%，同比增添31.22%。我們?cè)谖⑿派峡吹皆S多來(lái)自廣東廣西的拉豬車物流信息去臨沂，商丘等地，有不少拉的是兩廣地區(qū)的淘汰母豬。

　　供需兩低，消費(fèi)同比下降25%

　　除了母豬產(chǎn)能潞傍下降外，陷入5月豬肉消費(fèi)并沒有像往年那樣，有顯然增添，據(jù)大飛象分析師綜合判斷，目前全國(guó)豬肉消費(fèi)與去年同期下降25%左右，以下是我們調(diào)查的數(shù)據(jù)。

　　北京新發(fā)地商戶潘永紅接受記者采訪，北京豬肉銷量同比下降20%-30%;

　　北京某屠宰場(chǎng)朋友盡職人，北京正常豬肉消費(fèi)2.5萬(wàn)頭每天，現(xiàn)在1.5—1.8萬(wàn)頭左右，下降1/3;

　　山西某屠宰企業(yè)采購(gòu)經(jīng)理：豬肉消費(fèi)下降30%;

　　業(yè)內(nèi)專業(yè)數(shù)據(jù)分析師以為消費(fèi)下降30%;

　　豬肉消費(fèi)下降除了受非瘟影響外，也與經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不景氣密切相關(guān)，尤其是今年表現(xiàn)更為顯然，豬價(jià)上漲也會(huì)抑制豬肉消費(fèi)。

　　產(chǎn)能恢重難：發(fā)病豬場(chǎng)重產(chǎn)艱難

　　即使豬價(jià)這么高，母豬存欄卻是下降的，與當(dāng)下豬場(chǎng)重產(chǎn)艱難密切相關(guān)，而豬場(chǎng)重產(chǎn)艱難的緣故有幾點(diǎn)：

　　大環(huán)境污染后，很難根除病毒，重產(chǎn)后發(fā)病率依然較多;

　　當(dāng)下臃適種豬緊張，外購(gòu)盡全健康的二元母豬比較艱難;

　　非瘟相關(guān)商業(yè)保險(xiǎn)和政策不明朗，許多企業(yè)不愿意冒險(xiǎn);

　　外購(gòu)仔豬成活率太，打消了專業(yè)育肥踴躍性;

　　自留后備成為唯獨(dú)途徑

　　目前無(wú)論是大型企業(yè)還是中小家庭豬場(chǎng)，增添母豬產(chǎn)能的重要途徑是自留三元母豬來(lái)做后備母豬，這也是風(fēng)險(xiǎn)最低，補(bǔ)充產(chǎn)能最快，補(bǔ)欄成本最低的途徑。雖然長(zhǎng)期來(lái)說(shuō)，三元母豬的繁殖性能會(huì)下降許多，但在無(wú)奈之下，自留后備母豬也是大多數(shù)豬場(chǎng)的唯獨(dú)選擇。

　　因此我們判斷后期豬價(jià)走勢(shì)要拋棄傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，母豬雖然在下降，但消費(fèi)下降顯然的事實(shí)也不容忽視，在供需兩低的大背景下， 接下來(lái)豬價(jià)將會(huì)徐徐上漲。