生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
屠宰企業(yè)多對于標(biāo)豬更有青睞，后期豬價上漲空間較大
更新時間：2022-03-15 00:18:51作者：未知
全國生豬均價為13.98元/公斤，較昨日豬價上漲0.06元/公斤，較上周豬價上漲0.14元/公斤，漲幅維持在0.01-0.25元/公斤，跌幅維持在0.01-1.10元/公斤。全國上漲地區(qū)較多，下跌地區(qū)較少。湖北省、內(nèi)蒙古、廣東省、海南省、遼寧省、吉林省、云南省和重慶市下跌，其余各省市均浮現(xiàn)一定幅度的上漲或持平。
近期，南方許多生豬養(yǎng)殖戶都遭遇了豬場被淹的困境。業(yè)內(nèi)相關(guān)分析師指出，近期南方多數(shù)豬場被淹，不僅養(yǎng)殖戶利益受損，更對市場上生豬出欄量產(chǎn)生了很大影響。
據(jù)悉，像湖南、湖北的一些養(yǎng)殖戶，飼養(yǎng)了300多頭豬，但是洪災(zāi)過后只剩30多頭了，所以生豬出欄就會受到影響，市場供應(yīng)也會有所減少。另外，洪水來襲，各地的交通運(yùn)輸系統(tǒng)也受到影響。一些生豬養(yǎng)殖場的豬運(yùn)不出來，也只能被迫控制出欄量。
對于規(guī)模場來說，洪水影響交通運(yùn)輸，養(yǎng)殖戶也會控制出欄節(jié)奏，導(dǎo)致市場上生豬的出欄量浮現(xiàn)小幅下降。生豬出欄量的下降，也直接導(dǎo)致市場上豬肉供應(yīng)量的減少，而豬肉供應(yīng)量的減少，將導(dǎo)致市場的供不應(yīng)求。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，近期各地市場的豬肉價格都浮現(xiàn)了一定上漲。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近期豬肉價格集體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，目前帶皮B級白條肉的價格出廠價格在每公斤19.8元的價位上，比6月初集體上漲了7.02%。據(jù)知道湖北的生豬價格在每公斤13.6，比6月初的時候上漲了8.18%。
分析師指出，目前正是豬肉的銷售淡季，屠宰場希翼收購價格在100公斤~115公斤的標(biāo)準(zhǔn)豬來提高瘦肉率，但是結(jié)果卻事與愿違。許多地區(qū)的生豬養(yǎng)殖戶盼追薯價能再漲一漲，將生豬的出欄光陰延遲。
此外。養(yǎng)殖戶浮現(xiàn)惜售的現(xiàn)象顯然，養(yǎng)殖戶普遍以為后期豬價會漲，所以會延遲出欄，等到價格高點(diǎn)再出。還有一些養(yǎng)殖戶尤其是育肥戶和二次育肥戶，在補(bǔ)欄仔豬的時候，成本有所提高，近期出欄價格略低，所以都選擇延后出欄。
后期生豬價格會不會上漲呢？對此，業(yè)內(nèi)相關(guān)分析師表示，近期生豬價格應(yīng)該不會浮現(xiàn)歸落，而終端市場上豬肉的價格也會因此小幅上升，豬肉價格或?qū)⒏‖F(xiàn)小幅上漲，生豬價格短期內(nèi)不會浮現(xiàn)歸落，所以高成本會讓屠宰企業(yè)提升豬肉價格，從而影響豬肉終端的銷售價格。但養(yǎng)殖戶也不要因為等待高價而浮現(xiàn)惜售心理，遭遇洪澇災(zāi)害的養(yǎng)殖戶也不要等到后期集中出欄，否則損失約摸更多。業(yè)內(nèi)相關(guān)人士建議養(yǎng)殖戶要適時出欄，不要惜售、壓欄，否則后期浮現(xiàn)集中出欄情況，會影響市場正常走勢。