生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 00:20:35作者:未知
6月豬價走勢也基本已經(jīng)斷定,陷入7月豬價能否潞傍迎來上漲,成為眾多網(wǎng)友關注焦點。近幾日,我向來在關注全國各地豬價漲跌幅度,現(xiàn)將本人近段光陰對豬價的思索分享贈豬友:
奔而不破的背后是一種博弈
我上篇帖子提到“6月在奔7的路上,7月在奔8的路上”。奔而不破是養(yǎng)豬場和屠宰場的一場博弈。截至到6月23日,雖有個辭地區(qū)破7,但全國均價仍停留在13.6元/公斤,個人以為全國大部分地區(qū)而言在接下來的一周也難以破7。歸顧6月供需形勢,從供應端來看,北方標豬貨源緊張,養(yǎng)殖戶壓欄挺價意志堅定,屠宰場更多是被迫提價,但從需求端來看,正陷入消費淡季,屠宰企業(yè)普遍陷入虧損,減量壓價是彌補虧損重要手段,也是壓價的主要緣故。而這種雙方博弈關系在2015年同期也曾浮現(xiàn)過,當時正處于產(chǎn)能快速下降期,最終供應端取得了勝利,豬價打破7元、8元大關。而從昨天晚上起,北方屠宰企業(yè)新一輪壓價開始,而屠宰企業(yè)此次壓價的手段正是主動下調(diào)屠宰量。因此個人判斷6月最后一周北方將陷入緊張的博弈狀態(tài),北方潞傍上漲概率減少。
過去4年第25---27周北京新發(fā)地市場生豬上市量均浮現(xiàn)一波下降,而我以為這與北京學校放假有關。
豬源流通成為各地豬價漲跌調(diào)整主要緣故
6月北方經(jīng)歷了全面上漲、下調(diào),潞傍上漲再到下調(diào),各地價格頻繁調(diào)整,漲跌節(jié)奏不一。為什么北方標豬緊張而不能帶來持續(xù)上漲。我向來不以為6月的漲價可以看作是東北領漲全國。個人以為本輪漲價東北對其他地區(qū)影響微乎其微。同理,東北地區(qū)從昨天開始的下調(diào)也對其他地區(qū)影響也不大。
到了夏季,生豬流通有個特點:運輸距離縮短,更多是方圓幾百公里的流通。在這半個月,我們看到河南豬到北京、山東;而湖北豬到河南、安徽等,全國基本都是這樣短距離流通。流通的結果就是低價區(qū)牽制高價區(qū)過快上漲,且低價區(qū)上漲幅度較大。譬如東北三省由于其夏季特別的供求關系,漲價動力很足,但至今也沒全面破7。東北豬源有很大部分是供贈北京,河南、山西豬源在6月下旬以來進京數(shù)量增添,減少了北京屠宰場對東北豬源的需求,且根據(jù)群友反饋,夏季東北地區(qū)進京道路易發(fā)生堵車,生豬調(diào)運風險增添,北京屠宰場采購來源地發(fā)生轉(zhuǎn)移,這對東北的可持續(xù)漲價就造成了不利影響。在在最近幾天,山東意氣風發(fā),打破7元大關,而緊繼而來山東地區(qū)即將浮現(xiàn)顛簸,這也與其他地區(qū)低價豬源流入有關。
雖北方漲價幅度大于南方,但更多屬于補償性上漲
縱觀6月豬價走勢,北方上漲幅度和持續(xù)光陰顯然大于南方,南方漲價開始光陰較晚,漲價力度和持續(xù)光陰也比北方短。而從供求關系分析,北方從6月初就表現(xiàn)出標豬緊張,南方表現(xiàn)則不顯然。這種現(xiàn)象與2015年有許多相如之處,究其緣故就是北方夏季斷檔來的更早一些,尤其是東北地區(qū)表現(xiàn)更為顯然。再從消費情況來看,東北由于其特別地方風俗,高考結束之后,升學宴增添不少,這也極大的促進了當?shù)叵M。但6月以來我向來盯追薯價較低省份,譬如湖北、河南和山西,尤其是河南、山西和江蘇、河北、安徽等地區(qū)上漲幅度較大,更多是因為前期這些地區(qū)價格處于較低水平,陷入6月牛豬基本消耗盡之后,在其他地區(qū)漲價帶動下。豬源能夠有效涌出造成的,換句話說這些地區(qū)屬于補償性上漲。
那么對于即將到來的7月,我是這么看的。
1、東北潞傍上漲有點艱難:看過我之前帖子的網(wǎng)友一定記得我并不看好6月底、7月初的北方市場,今天是依然是這個觀點。決心東北三省漲價能否持續(xù)的關鍵是看北京消費情況。而每年6月底7月初,在學校放假之際,北京的消費就會大量被轉(zhuǎn)移,而這時北京屠宰場普遍會下調(diào)屠宰量,這將對東北三省的豬價造成較大影響,接下來東北的漲價更多是要看河南、山東的價格水平。河南、山東漲價潞傍,那東北則跟著節(jié)奏潞傍漲。
2、而接下來,我最看好的一大區(qū)域就是華南地區(qū),因冬季仔豬成活率低影響而浮現(xiàn)的斷檔效應會從北到南依次上演。從6月下旬以來,河南、山東均浮現(xiàn)標豬緊張的情況,正符合這個規(guī)律。夏季生豬又不利于長途運輸,一旦華南地區(qū)浮現(xiàn)供應緊張,在短期內(nèi)很難從河南獲得救濟,這也將是南方主銷區(qū)與北方拉開差價的主要緣故。
陷入7月全國均價會潞傍攀升,而各地漲跌幅度不一,個人以為接下來南方尤其是之前價格較低云貴川地區(qū)在7月漲價幅度和空間更大一些,全國均價跨越7.5元大關是約摸率事件。