生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
深度解讀：2017年中國養(yǎng)豬業(yè)會(huì)怎樣走？
更新時(shí)間：2022-03-15 00:23:20作者：佚名
我信服所有和豬業(yè)有關(guān)的群體和個(gè)人都關(guān)切這樣一個(gè)話題，尤其關(guān)切的是2017年的豬價(jià)，因?yàn)檫@攸關(guān)許多人的眼前利益。這種親切是應(yīng)該的，但卻又是無法左右的，我們只能根據(jù)分析和判斷來做好經(jīng)營方面的預(yù)案。看2017年中國豬業(yè)會(huì)怎樣走，主要看三個(gè)方面：能繁母豬的問題、政策影響的問題、豬價(jià)變數(shù)的問題。
一、能繁母豬的問題
現(xiàn)在，我對各種渠道公開的能繁母豬數(shù)量有很大的迷惑。按照農(nóng)業(yè)部披露的數(shù)據(jù)，能繁母豬存欄量已經(jīng)超過40個(gè)月沒有顯著增長，2017年1月份，能繁母豬存欄環(huán)比下降0.4%，同比下降1.5%。另外，按照農(nóng)業(yè)部的披露：2017年1月份，生豬存欄環(huán)比下降2.9%，同比下降2.8%，這可不是個(gè)小數(shù)字，整個(gè)2016年中國進(jìn)口豬肉數(shù)量大約也就是相當(dāng)于3%。要是是這樣，那么供應(yīng)量也應(yīng)該是持續(xù)下降，供應(yīng)量那么緊張，豬價(jià)為什么跌？要是供應(yīng)不足，就是跌也會(huì)很快漲上來，但真的會(huì)漲上來嗎？
倘若能繁母豬真的下降，那么，在什么樣的情況下才會(huì)淘汰？
1、仔豬價(jià)格過低
仔豬價(jià)格過低，養(yǎng)母豬不合算，索性棄養(yǎng)，或只做育肥，索性不再養(yǎng)豬；
2、生產(chǎn)效率低而淘汰
所謂的生產(chǎn)效率低也是相對的，要是有錢賺，甚至是獲利頗豐，哪個(gè)瘋子會(huì)淘汰母豬？現(xiàn)在的仔豬價(jià)格800-900一個(gè)，生產(chǎn)效率低到什么程度才會(huì)淘汰？要是是你，你會(huì)淘汰嗎？
3、無處可養(yǎng)
全國許多地方拆遷，的確會(huì)影響到母豬的存欄。但拆遷豬場的大部分母豬是被“轉(zhuǎn)場賣掉”了，而不是殺掉了，惟獨(dú)殺掉了，才會(huì)影響供應(yīng)量。
據(jù)我的判斷，能繁母豬約摸增長徐徐，但并不會(huì)有顯然的下降，反而，因?yàn)樽胸i價(jià)高漲，大家增添了對母豬的投入，無論是保健品還是高端母豬料，這些投入在一定程度上改善了母豬的生產(chǎn)性能。大家可以問一問飼料企業(yè)，過去的一年，高端的母豬料銷量是顯然上升的。母豬料銷量大增，而母豬下降？另外，豬價(jià)已經(jīng)高漲近兩年，大量的后備母豬將陷入生產(chǎn)期，產(chǎn)能會(huì)迅速放大，這是我們應(yīng)該警覺的。
同時(shí)，我們也看到了集團(tuán)性企業(yè)在瘋狂地?cái)U(kuò)張養(yǎng)豬的產(chǎn)能，集團(tuán)性企業(yè)母豬產(chǎn)能提高很快，且生產(chǎn)效率普遍超過小散，也是不爭的事實(shí)。所以，我以為母豬產(chǎn)能問題有很大的迷惑，應(yīng)該警覺，居安思危。
二、政策影響的問題
1、環(huán)保政策影響碩大
毫無迷惑，未來三年，在國家嚴(yán)厲環(huán)保政策下，“拆”依然是主題，這對維持較高的豬價(jià)是利好。不過，到底拆掉了多少豬場，影響到了多少供應(yīng)量，誰也說不清晰。
拆豬場是做減法，建豬場是做加法。集團(tuán)性企業(yè)拼命做加法，地方政府毫無顧忌的做減法，加加減減，是正數(shù)還是負(fù)數(shù)不知道。但滿天飛的拆遷傳說是大家堅(jiān)定的以為2017年豬價(jià)維持較高水平的重要依據(jù)之一。
去年年末，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬友祥以為：2017年有條件養(yǎng)豬的，還可以再賺一年錢。算是贈(zèng)大家吃了一顆定心丸。什么啼有條件養(yǎng)豬的？我們的理解應(yīng)該是“沒有被拆掉”。顯然，馬司長應(yīng)當(dāng)是和有關(guān)部門有過深度溝通，2017年拆遷的力度較大，這是個(gè)對豬價(jià)利好的消息。但對供應(yīng)量的影響有多大，還要看后面的舉動(dòng)。許多人以為拆豬場主要是在南方水網(wǎng)地區(qū)，大家千萬不要這樣以為，這次拆豬場是國家層面改善環(huán)境惡化的戰(zhàn)略行為，一定會(huì)堅(jiān)毅并做出結(jié)果的。近期，北方也會(huì)開拆。從某種意義上來說，環(huán)保部客觀上極大的影響到了中國豬業(yè)的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。
環(huán)保政策是國家層面的，其實(shí)還有一個(gè)因素也是國家層面的。
大家發(fā)明沒有，國家已經(jīng)不怎么調(diào)控豬價(jià)了，其實(shí)，國家要是想調(diào)控豬價(jià)是再簡單不過了，只需要打開國門放任進(jìn)口。據(jù)說，2017年，進(jìn)口豬肉預(yù)計(jì)達(dá)到200萬噸，不過，這個(gè)數(shù)字大家不要生怕，絕對不會(huì)超過需求量的4.5%，這個(gè)數(shù)字的實(shí)際影響有限，要是是有，也更多的是心理層面的。
2、GDP需要豬價(jià)支持
大家都知道豬價(jià)不僅影響到消費(fèi)指數(shù)，也影響到國民生產(chǎn)總值（GDP），因?yàn)閮H豬對GDP的奉獻(xiàn)就超過萬億。國家經(jīng)濟(jì)正在轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期，保持6.5%的增速已經(jīng)是底限，是不能再低的底限，否則會(huì)影響到國民信心，也會(huì)贈(zèng)西方反華勢力唱衰中國提供口實(shí)。所以，國家還是希翼豬價(jià)不要太低，這也是過去一年，國家層面從未打壓豬價(jià)的根本緣故之一。這也是豬價(jià)維持高位的利好。我信服，不打壓豬價(jià)也是國策之一，不過，這東西不好放在臺(tái)面上講。