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　　48歲的趙禹正在考慮加快賣(mài)豬。

　　作為湖北省恩施州建始縣花坪鎮(zhèn)天鵝村一組村民，去年他出欄了120多頭豬，最近一次出欄35頭，整豬價(jià)格是每斤8-8.5元。2016年消除成本收益接近6萬(wàn)，目前還有近40頭存欄。

　　但是他不敢進(jìn)太多仔豬了?！安粨屨荚?017年6月之前賣(mài)的話，生怕會(huì)虧，持續(xù)兩年豬價(jià)上漲不太約摸再次浮現(xiàn)”，趙禹說(shuō)。

　　國(guó)家發(fā)改委2月15日公開(kāi)的數(shù)據(jù)顯示，2017年1月份豬糧比價(jià)為10.34：1，比上月上漲8.69%，略低于2016年5、6月的比價(jià)，但是仍處于高位。

　　中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席顧問(wèn)馮永輝指出，2016年是養(yǎng)豬最賺錢(qián)的時(shí)候，全年一頭豬均勻賺756元，其中2016年6月利潤(rùn)歸報(bào)率(利潤(rùn)與成本之比)甚至達(dá)到100%。2017年1月仍是賺750多元，利潤(rùn)歸報(bào)率達(dá)到50%。

　　目前豬存欄增添，加上玉米價(jià)格約摸存在上升的壓力，豬糧比價(jià)有望下降，但是集體來(lái)看，養(yǎng)豬仍賺錢(qián)。

　　去年養(yǎng)豬成了印鈔機(jī)

　　趙禹告訴記者，去年和前年養(yǎng)豬尤其賺錢(qián)，豬價(jià)最高的時(shí)候，均勻一頭豬可以賺500-600元。

　　“主要是2015年前養(yǎng)豬的少了，去年和前年正好趕上了豬少的好時(shí)期。豬價(jià)歸升，才有得賺?！彼f(shuō)。

　　農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2015年1月全國(guó)4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬(活豬)存欄同比下降7.4%，環(huán)比下降了3.8%。能繁殖母豬存欄同比和環(huán)比分辭下降14.7%、2.3%。

　　到2016年1月，全國(guó)生豬存欄同比、環(huán)比分辭下降7.7%、2.7%，能繁殖母豬存欄同比和環(huán)比分辭下降8.9%、0.4%。

　　到2016年12月，全國(guó)生豬存欄同比、環(huán)比分辭下降2%、4.2%，能繁殖母豬存欄分辭下降3.6%、0.5%。上述數(shù)據(jù)顯示生豬供應(yīng)的確在2年內(nèi)有減少的態(tài)勢(shì)，這導(dǎo)致豬價(jià)堅(jiān)挺。

　　趙禹表示，自己是個(gè)體戶，要是成本提升，則多種植農(nóng)作物，這樣算下來(lái)養(yǎng)豬成本就惟獨(dú)人工，這可以盡量保證最終的收益是穩(wěn)中下跌，而非虧損。但是現(xiàn)在飼料玉米價(jià)格比較低，能確保養(yǎng)豬掙錢(qián)。

　　2016年上半年因?yàn)橛胁糠忠咔椋椭醒氕h(huán)保督察加大力度，生豬供應(yīng)下降。這致使2016年6月生豬價(jià)格陷入每斤10元以上的高水平，2016年6月初豬糧比價(jià)為10.95：1。

　　當(dāng)時(shí)養(yǎng)豬陷入到了歷史最賺錢(qián)的時(shí)期。此后豬價(jià)盡管下跌，到2017年1月，全國(guó)生豬價(jià)格為每斤9元左右，但伴隨玉米價(jià)格的下跌，養(yǎng)豬仍賺錢(qián)。

　　國(guó)家發(fā)改委新聞發(fā)言人趙辰昕2月15日指出， 2017年1月份，受節(jié)前市場(chǎng)需求增添影響，生豬價(jià)格持續(xù)上月走勢(shì)潞傍上漲，而玉米批發(fā)價(jià)格則隨著新玉米上市不斷走低。豬價(jià)與糧價(jià)一漲一降，導(dǎo)致豬糧比價(jià)顯然走高。1月份豬糧比價(jià)為10.34：1，比上月上漲8.69%。

　　此前，上市公司溫氏股份在2015年實(shí)現(xiàn)肉豬營(yíng)業(yè)收入約273億元，營(yíng)業(yè)成本約212億元，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)達(dá)到61億元。由于2016年肉豬價(jià)格創(chuàng)新高，溫氏股份預(yù)計(jì)2016年度實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)113.55億-126.58億元，同比增長(zhǎng)83%-104%。

　　馮永輝指出，2016年因?yàn)樯i供應(yīng)少，導(dǎo)致價(jià)格暴漲顯然，今年1月每頭生豬均勻賺750元，相比去年6月賺1300元雖有所下降，但是歸報(bào)率仍居高，與2016年全年每頭賺756元的水平差不多。

　　2017年1月正臨春節(jié)，豬肉需求加大，豬價(jià)歸升。2月，生豬價(jià)格已經(jīng)下降，春節(jié)前生豬每斤9.2元，現(xiàn)在已經(jīng)跌至8.4元左右。

　　今年下半年價(jià)格或走低

　　不過(guò)，考慮到目前養(yǎng)豬戶存欄增添，和近期疫情較少的情況，今年下半年豬價(jià)約摸會(huì)下降。

　　摩根士丹利華鑫證券宏觀經(jīng)濟(jì)研究主管章俊以為，今年農(nóng)業(yè)實(shí)施供贈(zèng)側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，玉米種植面積減少了幾千萬(wàn)畝，所以玉米價(jià)格現(xiàn)在看漲，預(yù)計(jì)今年下半年豬價(jià)和豬糧比價(jià)走勢(shì)都要朝下。

　　“中國(guó)養(yǎng)豬總是存在輪歸，價(jià)格高的時(shí)候都加快養(yǎng)豬，然后過(guò)剩后價(jià)格下跌，豬價(jià)大漲，再加快補(bǔ)欄，再導(dǎo)致價(jià)格下跌，如此這樣不斷反重?！?章俊說(shuō)。

　　章俊以為，目前豬價(jià)占整個(gè)CPI的權(quán)重比過(guò)去有所下降，實(shí)際豬肉價(jià)格變幻大對(duì)CPI的影響已經(jīng)有限。2017年全年CPI同比漲幅約摸在2-2.1%的水平。目前引起物價(jià)上升壓力大的是服務(wù)業(yè)。譬如目前去掉食品和能源因素核心CPI漲幅在2.2%左右。

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2017年1月份，全國(guó)CPI總水平同比上漲2.5%。其中，食品價(jià)格上漲2.7%，非食品價(jià)格上漲2.5%;消費(fèi)品價(jià)格上漲2.2%，服務(wù)價(jià)格上漲3.2%。

　　1月豬肉價(jià)格上漲7.1%，影響CPI上漲約0.19個(gè)百分點(diǎn)。1月豬肉價(jià)格比去年12月上漲3.4%，影響CPI上漲約0.09個(gè)百分點(diǎn)，幾乎可以忽視不計(jì)。其中豬肉占CPI權(quán)重為2.68%，相比數(shù)年前3%的權(quán)重已經(jīng)有所下降。

　　據(jù)記者知道，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局測(cè)算的豬價(jià)，是最終消費(fèi)市場(chǎng)豬肉的價(jià)格。這與生豬(活豬)價(jià)格，和批發(fā)市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)格有區(qū)辭。

　　不過(guò)如同養(yǎng)殖戶和行業(yè)人士以為活豬正在加快補(bǔ)欄一樣，批發(fā)市場(chǎng)也反映出豬肉供應(yīng)增添的勢(shì)頭。

　　以北京最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)新發(fā)地市場(chǎng)為例，2017年1月份白條豬攘Ⅸ上市量為2326.08頭，比2016年12月份增添19%;比2016年11月份增添24.04%。

　　2017年1月份，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)的加權(quán)均勻價(jià)是11.39元/斤，比2016年12月份上漲6.05%，比2016年同期上漲0.71%;比2015年同期漲47.35%。

　　新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部主任劉通以為，從2017年1月份肉價(jià)的走勢(shì)來(lái)看，肉價(jià)還會(huì)在后續(xù)的一段光陰內(nèi)潞傍保持相對(duì)照較堅(jiān)挺態(tài)勢(shì)?！叭鈨r(jià)堅(jiān)挺也有約摸對(duì)養(yǎng)殖業(yè)造成誤導(dǎo)，會(huì)潞傍刺激產(chǎn)能的擴(kuò)大。但從長(zhǎng)期來(lái)看，肉價(jià)上漲的勢(shì)頭已成強(qiáng)弩之末，肉價(jià)開(kāi)始陷入下行周期?！彼?zèng)出結(jié)論。