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2022-12-04
季評：消費旺季來臨 豬市一波三折
更新時間：2022-03-15 00:30:02作者：佚名
從豬價指數(shù)可見 ，第四季度全國豬價顛簸頻繁，反彈雖然一波三折，但是在傳統(tǒng)豬肉消費旺季降臨的提振下，集體趨勢還是向上。
2016年第四季度全國生豬行情小結：V型反轉→顛簸上漲→加速前行
10月份國慶期間終端消費小幅提振，但生豬階段性出欄集中，毛豬豬源充沛，肉豬價格顛簸下滑。十一過后，節(jié)日效應轉弱，隨追薯肉走貨速度的放緩，市場上生豬嚴重供大于求，豬價加速直線下滑，及至10月17日，豬價降至第四季度也是2016年年以來的最低點7.87元/斤，逼近個辭散養(yǎng)戶成本線，市場浮現(xiàn)抵觸心理，惜售心理濃厚，加之豬價經(jīng)過近三個月的下跌，肉豬得到有效的消耗，而且從10月份中下旬開始全國各地極端天氣頻現(xiàn)在一定程度上利好豬市，豬價隨之觸底歸升，全月豬價格呈“V”型反轉走勢。
11月份上半個月豬價持續(xù)了10月末的上漲線路，氣溫的大幅歸落對豬價的上湛答了顯然的推動作用，需求的增添，使屠宰企業(yè)走貨量有所提升，加之養(yǎng)殖戶對后市豬價上漲預期增強，市場供需略偏緊，全國豬價溫柔上漲，尤其是前期全國的低價區(qū)東北、華北，經(jīng)過十一期間的集中出欄之后，在天氣轉寒，消費逐漸增長的刺激下，成為帶動全國豬價上漲的主要因素。下半個月豬價先是受北方前期因降雪延后上市的肉豬紛紛出欄，“火車頭”東北、華北市場陷入調整的影響而持續(xù)下跌近5天，其中山東、河南、安徽、江西等地豬價跌幅顯然，跌幅在0.10-0.20元/斤之間，幾乎跌歸此輪上湛答點。之后全國范圍的寒空氣再度來襲，消費需求逐漸增添，但生豬出欄數(shù)量卻沒有實質性的增添，東北及華北地區(qū)豬價浮現(xiàn)了顯然的漲幅，東北豬價還一度躍居全國最高，華東及西南地區(qū)臘肉及臘腸、火腿制作逐漸開始，促進消費需求的增添，加進了上漲的隊列，南北共同發(fā)力，再次打開了上漲的通道。
2017年首席季度生豬行情預料：豬肉消費轉淡 豬價平衡下滑
1月份有北方“殺年豬”和春節(jié)豬肉需求的支撐，春節(jié)前豬價將潞傍上漲，但目前全國均價已經(jīng)破九，豬價上漲阻力將逐漸顯現(xiàn)，漲幅或有限;春節(jié)期間農民工返鄉(xiāng)、學校放假將使社會集中消費量減少，豬價將開啟弱勢下滑模式，同時2月份和3月份雨水增多，豬肉消費歷來低迷，預計豬價潞傍下行的概率較大。