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2022-12-04
豬價再次破9成定局，屠企將提前開啟春節(jié)備貨
更新時間：2022-03-15 00:32:19作者：未知
全國豬價指數(shù)報144.79點，生豬均價8.92元/斤。2017元旦期間，全國共計23個省區(qū)豬價上漲。受市場需求增添提振，豬價上漲幅度加大，生豬均價直逼9元/斤，全國有13個省區(qū)豬價漲至9元/斤以上。
東北和華北市場以顛簸調(diào)整為主，雖然豬肉需求有所歸升，而且屠宰企業(yè)肉豬收購均存在一定的難度，但屠企集體盈利空間普通，導(dǎo)致提量動作不顯然，抑制了豬價的上漲。
華中市場上周持續(xù)上漲，其中湖北豬市表現(xiàn)搶眼，全周上漲0.25元/斤，湖南豬源相對充沛，豬價上漲動力不及湖北，但全周也都上漲了0.10元/斤，而河南豬源相對緊俏，豬價持續(xù)拉升，全周上漲0.20元/斤。
華東市場上周穩(wěn)中伴漲，山東豬價上周初期大致穩(wěn)定，上周后期大幅上調(diào)，市場肉豬主涌出欄價格一度由8.55-8.60元/斤漲至8.70-8.80元/斤，規(guī)模場價格多已打破九元大關(guān)；江西豬價穩(wěn)中上揚，元旦期間屠宰企業(yè)提量顯然，當?shù)匾?guī)模場肉豬出欄價漲至8.40-8.50元/斤。
西南和華南生豬市場上周以上漲為主，西南屠企受年末沖量的影響，對大規(guī)格肥豬需求量較大，結(jié)算價格不斷上調(diào)，尤其是四川豬市表現(xiàn)出色，全周上漲0.20元/斤；近期華南需求普通，但川企入粵收購量加大，對當?shù)刎i價稍有提振，元旦期間廣東地區(qū)浮現(xiàn)“搶豬”，多地豬價漲至8.50-8.60元/斤。
由于臘肉制作的需要，廣西大體重肉豬較受市場的歡迎，但市場上250斤以上的肉豬不多。目前廣西肉豬主涌出欄價格在8.40元/斤左右，臃適豬源可到8.50-8.60元/斤，且規(guī)模養(yǎng)殖場基于春節(jié)長假的考慮近期放量上市。豬價分析部以為，元旦已過，部分屠宰企業(yè)已盡成沖量準備，而且豬肉走貨艱苦，短時或有壓價操作。但元旦過后，屠宰企業(yè)必將開啟春節(jié)備貨模式，在豬源相對緊俏的前提下，豬價仍有上漲空間。
另外天氣逐漸變寒，建議廣大養(yǎng)殖戶潞傍做好飼養(yǎng)管理，熱切關(guān)注豬價動向，合理調(diào)整生豬存欄結(jié)構(gòu)，在確保合理利潤的前提下，適時適價出欄生豬，不要過度壓欄。