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2022-12-04
7省豬價上漲迎2017 大豬集中出欄給新年行情留下利好
更新時間：2022-03-15 00:34:21作者：佚名
冬至期間屠企壓價逼出局部壓樂伢豬，一定程度上緩解了需求端的壓力，同時降低了后期集中出欄的風險。未來節(jié)日效應已不顯然，年末生豬市場或將陷入顛簸期。
豬價以漲迎新年，節(jié)日效應不顯然
冬至一過，豬價就開始漲寥琊來。此前受階段性出欄增多，而冬至終端消費不及預期的影響，豬價弱勢下跌。到前兩天卜使跌企穩(wěn)，截止12月26日新牧豬價指數(shù)報139.63，全國生豬均價為8.6元/斤，略有歸升。今日有7省區(qū)豬價同步上漲，大部分集中在華東、華中地區(qū)。
當前玉米進港價格為1804元/噸，較上周下跌19元/噸，目前豬糧比為9.48:1左右，豬價下跌而玉米價格跌幅也不少，導致豬糧比反而較上周略有上升。
南北豬價倒掛，節(jié)日效應很弱
目前，南北豬價倒掛的現(xiàn)象依然持續(xù)。上周東北生豬市場受冬至的影響顯然，東三省食企全面提量，豬價顛簸上行，全周漲幅在0.05元/斤左右，表現(xiàn)可謂一枝孤秀。其中遼寧市場良種肉豬價格一度漲至8.60-8.70元/斤，但隨著節(jié)后需求轉弱，近期食企已有顯然減量的動作。
華北上周雖淪為霧霾重災區(qū)，但對豬價影響較小，養(yǎng)殖單位壓欄情緒較弱，食企采購幾無難度，加之豬肉消費不力始終拖累豬價上行，全周跌幅在0.05元/斤左右。
華中生豬市場上周以盤整為主，兩湖冬至前養(yǎng)殖戶出欄較為踴躍，豬價小幅下滑，冬至后企穩(wěn)，全周下跌0.05-0.10元/斤左右，而河南地區(qū)食企結算價格調整頻繁，上周前期豬價下跌，后期受降雨影響豬價上行。
華東生豬市場上周穩(wěn)中慢降，期間部分廠家因霧霾而停宰，屠宰場走貨速度一再放緩，全周豬價下跌0.05-0.15元/斤左右。
西南和華南市場上周表現(xiàn)平衡，冬至對兩地市場提振力度不及市場預期，豬肉消費相對往年來講有所下降，但供需兩低的情況下，市場上下兩難。
冬至大批出欄釋放供贈壓力，年末豬價平衡顛簸
屠宰方面，上周全國批發(fā)市場豬肉均勻批發(fā)價攀上高位后處于顛簸態(tài)勢。目前南方創(chuàng)造臘肉灌腸的熱度有所減少，肉制品需求有所放緩。
從批發(fā)市場數(shù)據(jù)來看：屠企的壓價戰(zhàn)略收效顯著，使局部壓欄毛豬開端出欄;商人逐利，不會無故降價，批發(fā)市場白條價的下調闡明豬肉價錢上漲的動力缺乏。
屠企壓價逼出局部壓樂伢豬，一定水平緩解了需求端的壓力，同時降低了后期集中出欄的風險。
分析師以為，上周豬價沒有因冬至的到來而顯然上升，節(jié)日效應已不顯然，年末生豬市場或將陷入顛簸期。
而天氣逐漸變寒，建議廣大養(yǎng)殖戶潞傍做好飼養(yǎng)管理，熱切關注豬價動向，合理調整2017年農歷新年前的生豬存欄結構，在確保合理利潤的前提下，適時適價出欄生豬。