生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-12-04 13:51:24作者:智慧百科
桂圓干又稱龍眼干,是新鮮龍眼的干制品,是我國的著名特產(chǎn),干果類中的主要商品。龍眼制作桂圓干時,需要選用待果柄的龍眼制作,這樣更易于保存。市面上桂圓干的品類較多,那么桂圓干多少錢一斤?怎么挑選?下面就和小編一起來看看。
一、桂圓干多少錢一斤?
下面小編簡單的整理了一些今日桂圓干價格:福建寧德市古田縣桂圓干16.95元/斤;山東臨沂市蘭山區(qū)桂圓干10.4元/斤;河南鄭州市上街區(qū)桂圓干7.5元/斤;湖南長沙市芙蓉區(qū)桂圓干15元/斤;廣西崇左市憑祥市桂圓干17.45元/斤;北京市東城區(qū)桂圓干25元/斤;四川成都市成華區(qū)桂圓干33元/斤;云南昆明市官渡區(qū)桂圓干12.67元/斤;甘肅定西市安定區(qū)桂圓干9.5元/斤;廣東廣州市從化區(qū)桂圓干16元/斤等,以上價格僅供參考,桂圓干價格會根據(jù)地區(qū)、時間、季節(jié)、市場行情等的不同或有上下浮動。
二、桂圓干怎么挑選?
1、看外部
挑選桂圓干的時候,很多人只會挑選大的,其實光這樣挑選可不行,很容易買到質(zhì)量不好的,還需要多參考幾方面,綜合起來就可以買到好的桂圓干了。質(zhì)量好的桂圓干,不僅要選擇個頭大的,還要選擇外殼顏色是黃褐色或者偏棕色的,沒有斑點,也沒有凹陷,非常飽滿的,見到這樣的桂圓干可以放心選購。
相反個頭比較小的,里面的果肉就很薄,口感不好,還有外殼看上去不是正常的顏色,比如是特別亮的黃色,這種桂圓干不要買,很可能是被染色了。另外桂圓干表面有斑點的,這種桂圓干有變質(zhì)的情況,不能買。如果外殼有凹陷了,這種桂圓干質(zhì)量比較差,口感一定不好。
2、看果肉
可以隨機選取一個看看,品質(zhì)好的桂圓干,里面的果肉看起來飽滿,而且是呈現(xiàn)棕褐色的。如果看到果肉的顏色非常錢,這種就不要買了,說明質(zhì)量很差。
考慮到吃起來口感好,那么要果肉越厚越好的,果肉厚的,桂圓干的個頭就大。不過小的桂圓干只要質(zhì)量沒問題也可以吃,營養(yǎng)價值也一樣,只是口感差點。
3、晃一晃、剝外殼
看了桂圓干的外表后,還要將它放在耳邊晃一晃,聽一下聲音,感受一下,如果是品質(zhì)很好的桂圓干,經(jīng)過搖晃后,基本上聽不到聲音,因為果肉太飽滿,晃不動。相反經(jīng)過搖晃后,聽到了聲響,說明這樣的桂圓干質(zhì)量不好,里面的果肉是干癟的,不管是直接吃,還是煲湯都不好吃。
還可以剝外殼看看情況,如果是質(zhì)量好的桂圓干,剝殼的時候,殼容易碎,這種干燥的桂圓干一定沒有受潮,那么口感自然比較好。相反剝殼的時候,殼不容易碎,而且一壓一個窩,那么這樣的桂圓干,說明不太干燥,里面的桂圓肉可能已經(jīng)發(fā)霉了,建議不要買。
以上就是桂圓干的介紹,桂圓干營養(yǎng)價值豐富,但市場上售賣的桂圓干,也是有品質(zhì)區(qū)分的。要想買到優(yōu)質(zhì)的桂圓干,一定要掌握好以上桂圓干的挑選方法。
備注:以上農(nóng)產(chǎn)品價格信息來源于用戶產(chǎn)地大宗批發(fā)報價(非市場零售價),數(shù)據(jù)僅供參考。