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2022-12-04
豬價小漲的局面有望持續(xù)下去
更新時間：2022-03-15 00:38:33作者：佚名
近期豬價向來處于顛簸上行的態(tài)勢，全國性的降溫天氣必然會帶動豬肉市場終端消費(fèi)情況，加上冬月臘肉香腸的制作也逐漸開啟，各食品企業(yè)屠宰量會有一定程度的增添，豬價小漲的局面有望持續(xù)下去。
受到天氣因素影響，北方豬價漲勢再度顯然，加之寒空氣的存在，導(dǎo)致需求潞傍徐徐恢重，供需博弈，養(yǎng)殖戶惜售情緒濃厚，屠宰企業(yè)提價謹(jǐn)慎，觀望情緒濃厚。供需雙方均在等待著需求旺季的來到。
生豬外三元均價17.11元/公斤，較昨日17.05元/公斤上漲0.06元/公斤。今日31個省（市、自治區(qū)）中，16省份豬價上漲，11省份豬價下跌，4省份持平。全國最高價為貴州18.5元/公斤；全國最低價為新疆為16.03元/公斤。
東北豬價全線上漲，黑龍江、遼寧、吉林多漲0.20元/公斤，主涌出欄價格在17.00~17.20元/公斤，降雪對部分地區(qū)造成影響，豬價近期或盤整。
京津食企多漲0.10元/公斤，受霧霾影響，生豬調(diào)運(yùn)受阻，河南良種豬到廠結(jié)算價17.60~17.70元/公斤，天津大場出欄價格在17.00~17.40元/公斤；山東豬價大穩(wěn)小動，部分食企結(jié)算漲0.20~0.30元/公斤，實際收購價格未動，省內(nèi)出欄主流在16.60~16.80元/公斤，規(guī)模場高價在17.20~17.40元/公斤。
河南以穩(wěn)為主，部分食企結(jié)算漲0.10元/公斤左右，良種豬主流收16.40~16.60元/公斤，需求平平，豬價上漲動力不足；兩湖市場漲跌互現(xiàn)，規(guī)模場多漲0.10元/公斤，出欄價格在16.80~16.90元/公斤，終端需求較為平衡。
四川豬價穩(wěn)中伴漲，規(guī)模場出欄主流在17.40~17.80元/公斤，多數(shù)食企結(jié)算微漲0.10元/公斤，川內(nèi)食企綠澍提量，產(chǎn)品走貨好轉(zhuǎn)。兩廣市場豬價上調(diào)，幅度在0.20元/公斤，廣東云浮規(guī)模場出欄在16.40元/公斤。
本周生豬價格走勢依然向好，目前東北地區(qū)豬價打破8.5元，北方漲勢顯然，南方等待需求穩(wěn)蔡洹漲，加之后市需求有所歸升，養(yǎng)殖戶對后期預(yù)期持續(xù)增強(qiáng)，然而出于對存欄量和出欄體重增添的考慮，和后市豬肉供應(yīng)來源的增添，集體行情漲跌波動幅度不會太大。養(yǎng)殖戶還是要適時出欄為宜，另外，目前天氣因素加大了飼養(yǎng)風(fēng)險，養(yǎng)殖戶一定要及時做好豬病防控和飼養(yǎng)管理，保證生產(chǎn)的穩(wěn)定性。
東北華北屠宰商采購壓力普通，且生豬價格水平較高，近期或有持續(xù)壓價嘗試；華中部分市場天氣影響程度不減，豬源供應(yīng)偏少，部分屠企出價較低，將有提價動作；南方區(qū)域需求量不足，生豬供應(yīng)量尚可，缺乏顯然調(diào)整空間，短期暫穩(wěn)。天寒豬群易鬧病，尤其是北方在降雪，養(yǎng)豬戶要多巡欄，注意豬群健康，有豬才是王道。