生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-04-22 17:25:30作者:未知
新冠疫情拖累豬肉消費(fèi)需求
自3月下旬以來(lái),國(guó)內(nèi)新冠疫情新增病例呈現(xiàn)增加趨勢(shì)。全國(guó)范圍內(nèi)的新冠疫情對(duì)居民外出就餐、出差及旅游構(gòu)成不利影響,對(duì)豬肉消費(fèi)呈現(xiàn)負(fù)面影響。以清明節(jié)假期為例,根據(jù)文旅部數(shù)據(jù),2022清明期間,國(guó)內(nèi)旅行出游7541.9萬(wàn)人次,同比減少26.2%,按可比口徑恢復(fù)至2019年同期的68%。
從屠宰數(shù)據(jù)來(lái)看,4月以后生豬屠宰量數(shù)據(jù)出現(xiàn)偏離正常水平的下滑,顯示出新冠疫情對(duì)豬肉需求的負(fù)面影響。4-5月國(guó)內(nèi)新冠疫情發(fā)展情況仍是需求端的主要變量。4月期間,新冠疫情仍將持續(xù)對(duì)消費(fèi)端構(gòu)成不利影響。除對(duì)消費(fèi)端的實(shí)質(zhì)性影響外,其他方面養(yǎng)殖戶(hù)出欄受阻、調(diào)運(yùn)受限及短期居民增加備貨等均為偏短暫影響,對(duì)供需實(shí)質(zhì)影響有限。
絕對(duì)屠宰量大幅高于上年同期
從月度定點(diǎn)屠宰數(shù)據(jù)來(lái)看,今年1-2月我國(guó)定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量同比增幅可觀,1-2月累計(jì)屠宰4415萬(wàn)頭,上年同期3375.71萬(wàn)頭,同比增加31%??紤]到2022年春節(jié)為2月1日,2月全月為屠宰淡季。而2021年春節(jié)為2月12日,考慮去掉春節(jié)帶來(lái)的季節(jié)性影響后,預(yù)估實(shí)際同比增幅更大,當(dāng)前我國(guó)生豬供應(yīng)依然非常充裕。
3月份主力大省河南省數(shù)據(jù)顯示,3月河南省生豬屠宰量247.6萬(wàn)頭,2021年同期146.5萬(wàn)頭,同比增加69%。生豬日屠宰量數(shù)據(jù)持續(xù)高于2020及2021年同期水平。
供應(yīng)仍處出欄高峰期,能繁緩慢去化
從供應(yīng)端來(lái)看,4-5月仍是理論出欄量極大階段。2021年6月為能繁母豬存欄量最高階段,按照10個(gè)月向后推導(dǎo)出欄,今年4月生豬理論出欄量處于高峰期。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,2022年2月能繁母豬存欄4268萬(wàn)頭,環(huán)比降幅0.5%,仍高于4100萬(wàn)頭目標(biāo)保有量水平;當(dāng)前能繁較21年6月能繁絕對(duì)高點(diǎn)累計(jì)環(huán)比降幅6.5%。
我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,3月樣本能繁母豬459.03萬(wàn)頭,前月465.59萬(wàn)噸,環(huán)比下滑1.41%,較21年6月高點(diǎn)533.13累計(jì)環(huán)比降幅13.9%。
收儲(chǔ)規(guī)模較小,難以提振豬價(jià)
由于豬糧比價(jià)持續(xù)低于5:1,處于下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間,自3月初以來(lái)開(kāi)始啟動(dòng)中央凍豬肉收儲(chǔ)。第三批中央凍肉收儲(chǔ)已結(jié)束,計(jì)劃收儲(chǔ)量4萬(wàn)噸,實(shí)際未全部成交有流拍。第四批將在4月14日進(jìn)行,數(shù)量4萬(wàn)噸。此前2022年第一批和第二批計(jì)劃收儲(chǔ)量分別4萬(wàn)噸和3.8萬(wàn)噸。累計(jì)四批合計(jì)不超過(guò)16萬(wàn)噸,而我國(guó)2021年豬肉年產(chǎn)量5296萬(wàn)噸,對(duì)應(yīng)每月440萬(wàn)噸左右,收儲(chǔ)量難以撼動(dòng)現(xiàn)貨供需形勢(shì)。
總體來(lái)看,預(yù)估在出欄高峰和新冠疫情拖累需求雙重壓力之下,豬價(jià)持續(xù)偏弱震蕩尋底。期價(jià)方面,現(xiàn)貨持續(xù)疲軟背景下,預(yù)估5月及7月生豬期貨價(jià)格仍有下行空間。