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六大禽類分別是家雞、家鴨、家鵝、鵪鶉、鴿子、火雞。1、家雞：飼養(yǎng)時(shí)需保證周邊環(huán)境的安靜，并將其飼養(yǎng)在冬暖夏涼的環(huán)境中，防止它們生病。2、家鴨：如果按照用途分類，可把家鴨分為肉用型、蛋用型以及兼用型，其中蛋用型有金定鴨，兼用型有建昌鴨。3、家鵝：具有很強(qiáng)的合群性，平時(shí)常在水中覓食和求偶交配。

一、家雞

1、雞天性膽小，在受到驚嚇后容易驚群，輕者生長發(fā)育受阻，嚴(yán)重者會(huì)因?yàn)橄嗷ゲ忍ざl(fā)生傷殘和死亡，因此在飼養(yǎng)時(shí)，需保證周邊環(huán)境的安靜。

2、雞的體溫通常在40.8-41.5℃之間，因此需在冬暖夏涼、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng)，而且還需保證雞舍的干燥，避免雞生病。

二、家鴨

1、鴨的種類較多，一般可將它按照用途進(jìn)行分類，可分為肉用型、蛋用型以及兼用型，其中肉用型有北京鴨，蛋用型有金定鴨，兼用型有建昌鴨。

2、如果要區(qū)分肉用鴨和蛋用鴨，一般可從體型上進(jìn)行區(qū)分，肉用鴨體型大，體軀寬厚，行動(dòng)遲鈍，而蛋用鴨的體型較小，體軀細(xì)長，行動(dòng)靈活。

三、家鵝

1、鵝具有喜水性，一般每天有1/3的時(shí)間都在水中活動(dòng)，會(huì)在水中進(jìn)行嬉戲、覓食以及求偶交配，因此在養(yǎng)殖時(shí)，需將鵝場(chǎng)建造有水源且水源寬闊的地方。

2、鵝具有很強(qiáng)的合群性，在覓食時(shí)會(huì)在一定的范圍內(nèi)進(jìn)行擴(kuò)散，如果不小心離群獨(dú)處，便會(huì)發(fā)生鳴叫聲尋找同伴的位置，然后迅速歸群。

四、鵪鶉

1、鵪鶉的體型較小，身材滾圓，羽毛的顏色比較暗淡，平時(shí)在生長著茂密的野草或矮樹叢的平原、荒地、山坡等地方活動(dòng)。

2、鵪鶉常成對(duì)活動(dòng)，主要以雜草種子、豆類、谷物、漿果、嫩葉、嫩芽等食物為食，也會(huì)吃昆蟲以及幼蟲，屬于雜食性動(dòng)物。

五、鴿子

1、鴿子的毛色在禽類中是最多的，主要有瓦灰、青、白、黑等顏色，而且警覺性比較高，在受到驚嚇后會(huì)引起鴿群騷動(dòng)以及飛撲，因此飼養(yǎng)時(shí)需保持周邊環(huán)境的安靜。

2、鴿子具有強(qiáng)烈的歸巢性，任何比較陌生的地方，它們通常都不會(huì)逗留，會(huì)盡快返回熟悉的地方。

六、火雞

1、火雞屬于家禽，體型比正常的家雞大3-4倍，體長110-115cm，主要以植物的莖、葉、種子和果實(shí)等為食，也吃昆蟲。

2、火雞性情溫順，行動(dòng)遲緩，主要棲息在溫帶和亞熱帶森林中，飛翔力較強(qiáng)，能飛500-2000m遠(yuǎn)，如果受到驚嚇會(huì)躲在隱蔽的地方。