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2022-12-04
什么時候吃蘋果最好？
更新時間：2022-05-16 14:30:10作者：未知
蘋果是一種很好很普遍的水果，對于什么時候吃蘋果我們都沒有什么概念，想吃就吃，以前的習(xí)慣一般都是飯后一個蘋果，但是后來被否定說飯前吃才是最好的，又有的說什么時候吃都可以，那么，一天當(dāng)中什么時候吃蘋果效果最好呢？
有人對蘋果的食用時間做了一個比喻：“蘋果早上吃是金，中午吃是銀，晚上吃是銅。”也就是說早上吃蘋果是最好的，其中的道理是，人在早起時供應(yīng)大腦的肝糖耗盡，這時吃水果可以盡快補充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。
我國中醫(yī)認(rèn)為人體在上午時是脾胃活動最旺盛的時候，那時候吃水果有利于身體吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得過多，使糖轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積，所以吃蘋果盡量選擇在下午前，要么是飯前半小時，要么是飯后半小時。
那是飯前吃還是飯后吃呢？很多人認(rèn)為飯后吃水果才是良好的習(xí)慣。但是近來研究發(fā)現(xiàn)，其實這并不科學(xué)，飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中，出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化帶來不良影響，而且蘋果中的鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合生成不不易消化的鞣酸蛋白質(zhì)，更會是腸胃發(fā)脹。所以，飯后兩個小時后再吃蘋果比較好。
那么空腹吃好不好呢？空腹吃蘋果可以排除體內(nèi)的毒素，空腹吃完沒的多久就會有便意，飯前半個小時吃蘋果最好，可以減少攝取熱量30%，對身體很有好處。因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右;更因為水果通常是生吃，飯前吃可保護體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激，對免疫系統(tǒng)很有益?？崭钩蕴O果一個，果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖，被人體吸收，約半小時后，自感精力充沛，同時，空腹吃蘋果，還可使膽汁分泌流動，不讓膽汁在膽囊里聚集時間過長，防止膽結(jié)石。但是從消化方面來看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
所以說，吃蘋果還是有講究的，還需要看個體的差距和需要。
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