生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-05-19 00:00:15作者:佚名
南瓜花顏色鮮黃,十分好看,而且南瓜花還是一種餐桌上的常見(jiàn)菜品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是對(duì)于大多數(shù)沒(méi)有食用過(guò)南瓜花的人來(lái)說(shuō),這個(gè)南瓜花怎么吃,以及南瓜花的做法步驟就成了一個(gè)大問(wèn)題。其實(shí)這些問(wèn)題都不難,大家得小編學(xué)習(xí)兩手就明白了。
大家食用南瓜花時(shí),最好在早晨去摘,那里的花比較鮮嫩,即可以涼拌也可以制湯,更可以煮粥和炒菜。南瓜花整個(gè)都能吃,但是它的花柄在食用之前需要去皮,而花托則需要去除表層。另外就是南瓜花的花心需要把花蕊去掉以后食用。
1、制作涼拌南瓜花的材料有南瓜花二十朵左右,在,然后是菠菜兩百克,蒜苗、胡蘿卜以及香油和鹽還有醋都適量就可以。
2、把南瓜花和菠菜清洗一下,鍋內(nèi)放水,沸騰以后把洗好的菠菜和南瓜花入水焯一下,然后立即取出,過(guò)一下涼水。
3、把焯好的南瓜花與菠菜用切成兩厘米左右的小段,然后把蒜苗和胡蘿卜也全部切成細(xì)絲,把準(zhǔn)備好的這些食材全部放在一個(gè)大點(diǎn)的碗中。
4、把準(zhǔn)備好的香油、食醋以及食鹽全部依據(jù)自己的口味添加進(jìn)去,然后再用筷子調(diào)勻,裝入盤(pán)中就可以了。涼拌南瓜花紅綠黃三色相間,不但味道誘人,樣子也十分好看