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青木瓜排骨湯的營(yíng)養(yǎng)我相信不用我介紹大家也都猜的到吧，下面讓小編給大家總結(jié)一下。

青木瓜排骨湯

材料

排骨300公克，青木瓜1/2條，老姜30

公克，蔥1根，水600㏄，鹽1小匙

青木瓜排骨湯的做法

1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙后撈出備用。

2.青木瓜挖掉內(nèi)囊，切滾刀塊汆燙后撈出備用。

3.老姜去皮切片;蔥只取蔥白洗凈備用。

4.將作法1～3的所有食材、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關(guān)跳起即可。

青木瓜排骨湯的營(yíng)養(yǎng)分析

木瓜在熱帶、亞熱帶地區(qū)是相當(dāng)普遍的水果或食材，使用青木瓜更適于做料理。青木瓜切好后，如果沒(méi)有立刻使用，最好泡一下水，使用時(shí)才撈起瀝干，以保持其水分與新鮮。青木瓜本來(lái)就是水果，因此可直接與蒸熟的飯拌成木瓜飯。

未成熟的木瓜，含有大量分解蛋白質(zhì)的木瓜酵素，可以促進(jìn)胸部的發(fā)育，對(duì)于正值青春發(fā)育的女性朋友，效果更加的顯著。木瓜絕對(duì)是女性最愛(ài)的盛品之一，不管是當(dāng)水果食用的木瓜，或是青色作料理用的木瓜，各有不同滋味。不過(guò)青木瓜不是處處都買的到，所以建議讀者們?nèi)绻胭?gòu)買，可至各地的傳統(tǒng)市場(chǎng)先向菜販預(yù)定或詢問(wèn)。青木瓜的烹調(diào)方式，從涼拌、熱炒或煮湯，可說(shuō)是樣樣皆宜，而且滋味更令人稱贊。