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　　聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)周五公布的月報(bào)顯示，全球食品(包含谷物和植物油等糧食商品)價(jià)格在3月份達(dá)到歷史最高水平，主要因?yàn)楣?yīng)出現(xiàn)大規(guī)模中斷。

　　3月份FAO食品價(jià)格指數(shù)平均為159.3點(diǎn)，比2月份向上修正后的指數(shù)141.4點(diǎn)上漲了12.6%，而2月份的指數(shù)已經(jīng)是1990年公布該指數(shù)以來(lái)的最高水平。FAO上個(gè)月警告說(shuō)，全球谷物和飼料價(jià)格可能上漲高達(dá)20%，從而引發(fā)全球營(yíng)養(yǎng)不良激增。

　　FAO還將2022年全球小麥產(chǎn)量預(yù)估值調(diào)低到7.84億噸，低于上月預(yù)測(cè)的7.9億噸，因?yàn)闉蹩颂m至少20%的冬季作物可能無(wú)法收割。

　　FAO還調(diào)低了2021/22銷(xiāo)度全球谷物貿(mào)易預(yù)期，因?yàn)楹诤３隹谥袛嘀荒懿糠直挥《?、歐盟、阿根廷和美國(guó)的出口增加所抵消。

　　在周五公布的報(bào)告里,FAO稱(chēng)烏克蘭沖突造成3月份谷物價(jià)格上漲17.1%的主要原因。俄羅斯和烏克蘭占到全球小麥和玉米出口的30%和20%左右。

　　FAO市場(chǎng)貿(mào)易司副司長(zhǎng)約瑟夫·施密德胡波稱(chēng)，雖然預(yù)見(jiàn)到價(jià)格上漲，但是如此高的漲幅意味著需要采取緊急行動(dòng)。

　　3月份價(jià)格漲幅最大的是植物油：在葵花籽油報(bào)價(jià)暴漲的推動(dòng)下，該價(jià)格指數(shù)上漲了23.2%。烏克蘭是世界上主要的葵花籽油出口國(guó)，俄羅斯位居第二。

　　施密德胡波稱(chēng)，黑海地區(qū)大規(guī)模供應(yīng)中斷推動(dòng)植物油價(jià)格上漲。他無(wú)法計(jì)算沖突在多大程度上要為創(chuàng)紀(jì)錄的食品價(jià)格負(fù)責(zé)，因?yàn)槊绹?guó)和中國(guó)的惡劣氣候也令人憂(yōu)慮。但是物流因素起到很大作用。黑海出口持續(xù)中斷，波羅的海的出口實(shí)際上也馬上結(jié)束。

　　美國(guó)、加拿大、法國(guó)、澳大利亞和阿根廷等其他大型谷物生產(chǎn)國(guó)正受到密切關(guān)心，市場(chǎng)關(guān)心這些國(guó)家愛(ài)是否能夠迅速提高產(chǎn)量以填補(bǔ)缺口。但是美國(guó)農(nóng)業(yè)部3月底公布的播種意向報(bào)告顯示，美國(guó)農(nóng)戶(hù)無(wú)意扮演拯救者角色，相反計(jì)劃減少今年春季小麥播種面積。面臨11月份中期選舉的美國(guó)政府還考慮提高夏季汽車(chē)燃料的乙醇摻混比例，以降低司機(jī)燃料成本，這意味著美國(guó)將本來(lái)可以用來(lái)生產(chǎn)飼料的玉米更多用來(lái)給汽車(chē)加油。

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