生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 00:40:42作者:未知
隨著氣溫持續(xù)歸落,市場的豬肉消費需求也在緩步增添,與此同時,生豬價格也在持續(xù)著上漲的態(tài)勢。尤其是近來賈匚與屠宰企業(yè)的博弈對址市,養(yǎng)殖戶處于稍占上風(fēng)的位置,因此加重了養(yǎng)殖戶的惜售情緒,而且部分規(guī)模場也浮現(xiàn)了惜售,屠宰企業(yè)采購壓力增添,雖然控制豬價漲勢心切,但壓價斷然是不能的了。
經(jīng)過了上半年生豬價格的快速上漲,6月以后,遼寧鐵嶺生豬價格開始歸落,持續(xù)4個月呈平衡下降趨勢,9月末降幅加大。隨著生豬價格的歸落,遼寧鐵嶺仔豬價格也陷入下行通道。據(jù)統(tǒng)計,10月上旬,遼寧鐵嶺生豬均勻價格為15.4元/公斤,環(huán)比下降13.3%,較6月初價格高峰時下降了23%;仔豬均勻價格為54元/公斤,環(huán)比下降22%,較6月初價格高峰下降了35%;市場豬肉均勻價格25元/公斤,也較6月初最高峰32元/公斤下降了21.9%。
不過,我們也要清晰,現(xiàn)在生豬均價已經(jīng)接近8.4元/斤,我們預(yù)計本輪漲勢8.5——9元的價位是高點,也就說現(xiàn)在的豬價距離高點越來越近,要是我們在過度壓欄賭市的話約摸起到適得其反的作用,我們不能被屠宰企業(yè)稍微的示弱迷惑。因此集中壓欄必然會有集中出欄,而集中出欄的最大受益者是屠宰企業(yè)而不是養(yǎng)豬人。所以我們表示,一旦生豬均價漲至8.5元/斤,就可以適時出欄了。
由于上半年生豬價格的快速上漲,仔豬行情持續(xù)火熱。近幾個月,遼寧鐵嶺生豬存欄平衡歸升。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,10月,遼寧鐵嶺30個重點生豬監(jiān)測村生豬存欄8.71萬頭,環(huán)比增長5.7%,持續(xù)8個月實現(xiàn)環(huán)比增長。仔豬存欄1.94萬頭,能繁母豬存欄1.02萬頭,環(huán)比都有所增長。生豬當月出欄0.96萬頭,環(huán)比減少16.4%,同比減少9.6%。
截至9月末,遼寧鐵嶺能繁母豬存欄39.5萬頭,占生豬總存欄比例約為11.4%,高于全省9%的平衡值,因此對生豬價格形成一定壓制。前三季度,遼寧鐵嶺累計出欄肥豬數(shù)量仍少于去年,但降幅較小。一些大型規(guī)模養(yǎng)殖場盡職人介紹,雖然今年出欄的肥豬數(shù)量較去年偏少,但今年出欄肥豬體重較以往有所增添,豬肉供應(yīng)量仍呈增添走勢,豬肉供需趨于平衡。
從集體市場來看,未來半年豬價平衡歸落,養(yǎng)豬仍處盈利區(qū)間。盡管如此,養(yǎng)殖戶想要賺取更多的利潤,還是要降低生豬養(yǎng)殖成本。像唐人神、溫氏等都是采用最新節(jié)能設(shè)備節(jié)能王粉碎機來節(jié)省生產(chǎn)成本,從粉碎一噸物料需要8度電改變成粉碎一噸物料僅需2度電,最終的差額還是尤其大的。