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2022-12-04
野雞肉的營養(yǎng)價值 野雞肉的功效與作用
更新時間：2022-05-27 06:30:14作者：佚名
野雞肉是生活很多人最愛吃的野味，每年秋天和冬天是野雞肉最肥嫩的時候，野雞肉的肉很緊實，瘦肉率高，但是水分含量高，口感比較柴。那么野雞肉的營養(yǎng)價值有哪些呢?它又具有哪些具體的功效與作用呢？下面小編就帶大家去具體了解一下。
野雞肉的營養(yǎng)價值野雞肉的功效與作用
1、野雞肉的營養(yǎng)價值
野雞肉不但含有大量蛋白質(zhì)，還含有一些鈣、磷以及鐵等多種微量元素，另外氨基酸和維生素也是野雞肉中最重要的存要，平時人們食用以后能快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用，能緩解身體虛弱，也能健胃養(yǎng)胃，還能增加食欲，對提高身體素質(zhì)有很大的好處。
2、野雞肉的保健功效
野雞肉有很出色的保健功效，它味甘，酸性質(zhì)溫和，能入胃經(jīng)和心經(jīng)，補中益氣和健脾止瀉是它的主要功效，平時它多作于人類的脾虛下痢和身體虛弱以及小便頻多等不良癥狀的調(diào)理和輔助治療，功效特別明顯。
3、野雞肉能治糖尿病
野雞肉還是一種能治療糖尿病的食療食材，平時糖尿病人用野雞肉燉湯喝能緩解糖尿病引起的干渴和舌焦以及小便頻繁等多種不良癥狀，還能讓過高的血糖降下來，配合一定的藥物治療，能讓糖尿病根除，也能有效預(yù)防多種糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
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