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黑豆能補(bǔ)腎、烏發(fā)也能延緩衰老，是很多人最喜歡的一種食材，但平時(shí)人們吃黑豆時(shí)多會(huì)把它煮粥或者做豆?jié){，對(duì)它的其他吃法了解不多，更不知道它怎么吃才能達(dá)到最好的保健效果，今天小編就介紹一些黑豆的新吃法，告訴大家它怎么吃最好。

黑豆燉雪梨

1、黑豆燉雪梨吃效果最好，它能緩解肺腎陰虛，也能預(yù)防，須發(fā)早白，更能滋養(yǎng)肌膚。平時(shí)制作時(shí)需要取黑豆30克，雪梨兩個(gè)，清水和冰糖各適量準(zhǔn)備一些。

2、把準(zhǔn)備好的雪梨洗凈以后切成片狀，黑豆也用清水淘洗干凈，然后加入適量的清水，用大火燒開以后，再用小火燉至半小時(shí)，加入準(zhǔn)備好的冰糖，等冰糖化開以后關(guān)火取出就能食用。

黑豆豬尾湯

1、黑豆和豬尾搭配在一起吃，效果也特別好，能養(yǎng)血固腎，也能強(qiáng)壯筋骨，在食用時(shí)需要準(zhǔn)備，黑豆一百克，豬尾一條，生姜和清水各適量。

2、把準(zhǔn)備好的豬尾清洗干凈，把它表面的細(xì)毛全部刮掉，再把它剁成小段兒，在鍋中燒開水，把它放到沸水中焯燙，二分鐘以后取出。

3、把準(zhǔn)備好的黑豆洗干凈以后，去掉水分，放在干鍋中炒至炒到表皮干裂以后用清水洗凈，在把它與焯好的豬尾一起放到湯煲中，加入切好的姜片，再放入足量清水，一起用大火燒開。

4、調(diào)小火力以后煲一個(gè)小時(shí)左右，加入少量食用鹽調(diào)味，再煮至20分鐘，這時(shí)鍋中的黑豆豬尾湯就能做好，取出以后吃黑豆和豬尾并喝湯，每周食用二到三次效果最明顯。