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葛根粉是現(xiàn)在市場(chǎng)上十分熱銷的保健品，它是從藤本植物葛根的的根莖中提取的粉末狀物質(zhì)，可以用溫水沖調(diào)以后食用，也可以煮粥。它營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的多糖和黃酮類物質(zhì)，能增強(qiáng)身體素質(zhì)，預(yù)防多種疾病，平時(shí)人們常吃葛根粉對(duì)身體的好處還有很多，下面我就和大家一起去了解。

常吃葛根粉的作用與功效

1、保護(hù)心臟

平時(shí)常吃葛根粉能保護(hù)人類的心臟，它含有的黃酮類物質(zhì)和葛根素等營(yíng)養(yǎng)成分可以營(yíng)養(yǎng)心肌也能加快心肌的氧化謝同時(shí)它們還能促進(jìn)血管擴(kuò)張，經(jīng)常食用可以保護(hù)心臟，能減心肌缺血以及心肌無(wú)力還有律不齊等多種不良癥狀發(fā)生。

2、調(diào)節(jié)體溫

平時(shí)常吃葛根粉能解肌發(fā)表，它含有的丙酮類物質(zhì)可以調(diào)節(jié)人體的中樞神經(jīng)，能讓人們的體溫處于穩(wěn)定狀態(tài)，可以減少人體多種發(fā)熱癥狀的發(fā)生，另外人們平時(shí)出現(xiàn)發(fā)燒口渴以及心煩不安等不良癥狀時(shí)多吃一些葛根粉還能讓癥狀很快減輕。

3、預(yù)防高血糖和高血脂

葛根粉中含有大量的葛根素，這種物質(zhì)對(duì)人體的血脂與血糖都有明顯的影響，它含有的黃酮類化合物還能清理血液中的膽固醇與甘油三酯，能預(yù)防血脂升高，所以平時(shí)常吃葛根粉能預(yù)防高血脂和高血糖，同時(shí)它也能減少動(dòng)脈硬化和冠心病的發(fā)生機(jī)率。

4、排毒解酒

平時(shí)多吃葛根粉能清理身體內(nèi)的多種毒素，而且它對(duì)乙醇的分解作用特別明顯，平時(shí)人們?cè)诰坪蠖喑愿鸶?，能快速解酒，可以讓身體內(nèi)的酒精快速代謝，人們酒后出現(xiàn)的臉紅、頭痛以及惡心嘔吐等癥狀也能隨之減輕。另外葛根粉還能保護(hù)人類的胃黏膜，能減少酒精對(duì)胃的傷害。