生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
農(nóng)業(yè)部加強屠宰行業(yè)監(jiān)管，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于進一步加強生豬屠宰監(jiān)管的通知
更新時間：2022-06-03 05:01:02作者：未知
據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)立消息，農(nóng)業(yè)部2016年加強屠宰行業(yè)管理與監(jiān)管，查處屠宰違法案件4839起，搗毀私屠濫宰窩點2715個，清理關停小型生豬屠宰場點3364個。
2016年，農(nóng)業(yè)部緊緊環(huán)繞年初斷定的目標任務，一手抓屠宰監(jiān)管體制機制建設，一手抓屠宰行業(yè)監(jiān)管，實現(xiàn)了屠宰行業(yè)健康有序發(fā)展，肉品質(zhì)量安全保障有力。
屠宰法規(guī)標準體系建設取得新發(fā)展。深化屠宰監(jiān)管體制改革，年初推動修訂《生豬屠宰管理條例》部分條款，深入開展相關立法調(diào)研。創(chuàng)新屠宰監(jiān)管方式，印發(fā)《生豬屠宰廠(場)監(jiān)督檢查規(guī)范》，規(guī)范生豬屠宰監(jiān)管行為。加快制修訂屠宰標準，提出屠宰標準體系規(guī)劃。
生豬屠宰監(jiān)管管理取得新成效。組織開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷舉動”，該舉動啟動以來，全國已查處屠宰違法案件4839起，移送公安機關415起，搗毀私屠濫宰窩點2715個。強化屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督抽查和日常監(jiān)管，組織各地深入實施屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測和風險監(jiān)測。全面提升監(jiān)管執(zhí)法水平，加強生豬屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理，聯(lián)合相關部門進一步加強“地溝油”管理工作，推動京津冀生豬屠宰專項整治協(xié)調(diào)聯(lián)動舉動。
屠宰行業(yè)管理能力有了新提升。加強生豬屠宰場點資格清理，2016年共清理關停小型生豬屠宰場點3364個。加強人員隊伍建設。加強調(diào)查研究，開展小型生豬屠宰場點情況、“代宰”監(jiān)管情況、屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理補貼制度落實情況調(diào)研，著力推動調(diào)研成績轉(zhuǎn)化。
生豬屠宰行業(yè)秩序有了新發(fā)展。加強規(guī)劃引導，印發(fā)《農(nóng)業(yè)部關于加強屠宰行業(yè)管理 保障肉品質(zhì)量安全的建議》。盡善信息統(tǒng)計制度，印發(fā)《2016-2017年畜禽屠宰統(tǒng)計報表制度》。做好屠宰行業(yè)信息報送與發(fā)布，全年向社會發(fā)布白條肉價格信息和屠宰量信息60期。建立了生豬屠宰行業(yè)發(fā)展形勢會商制度。（中國新聞網(wǎng)）