生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-06-06 05:00:15作者:佚名
肇州縣人愛養(yǎng)豬、會養(yǎng)豬,現(xiàn)在全縣有兩萬多人靠“二師兄”掙錢,少的一兩頭,多的一兩萬頭。
年終歲尾,這兒的生豬出售熾熱,屠的屠賣的賣??h里的飼養(yǎng)場更是門庭若市,收買來的生豬屠宰后,直接賣到廣東、湖南、新疆、內(nèi)蒙古等地的20多個大中城市。
記者在肇州縣畜牧獸醫(yī)局了解到,到目前為止全縣生豬存欄180萬頭,年出欄120萬頭,其中的10萬頭由農(nóng)人自屠自食,其他的110萬頭賣到本地和外埠商場。
在縣里,共有兩家大型屠宰公司,一個是鑫瓏騰肉業(yè),一個是寶鑫肉聯(lián)。
據(jù)鑫瓏騰肉業(yè)有限公司副總經(jīng)理趙子彬講,公司年收買50萬頭生豬,屠宰、切割、分門別類后,24小時內(nèi)打包裝箱送到東南濱海、西北、西南等地的專賣店出售。
日前,記者來到這家公司的出產(chǎn)車間,近百名工人正在嚴(yán)重作業(yè),從屠宰到切割,需求十幾道工序。
“像天梯、眼線、內(nèi)臟、板油等商品的附加值十分高,板油在華南地區(qū)十分受歡迎,每斤賣到30多元。”趙子彬說。
據(jù)趙子彬講,一頭生豬從上線到進(jìn)入冷庫只需兩分鐘,現(xiàn)在平均每天可屠宰1000頭。
在肇州縣,鑫瓏騰肉業(yè)可謂吃配生豬的大戶。除此之外,縣里的大多數(shù)生豬以活體豬的方式運(yùn)往外埠商場。近的到大慶、哈爾濱,遠(yuǎn)的運(yùn)往廣東、山東等地。
“本年,盡管閱歷了屢次價格動搖,但很多農(nóng)戶的積極性還很高。為啥?由于有賬算。”縣畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人說。
采訪中,縣畜牧獸醫(yī)局的作業(yè)人員算了一筆賬:一頭生豬大概200斤擺布,每斤平均按6元計算,全縣110萬頭生豬,產(chǎn)值是12億元。
養(yǎng)豬帶來的是花花綠綠的票子,很多飼養(yǎng)戶開端擴(kuò)展規(guī)劃。目前,全縣萬頭以上飼養(yǎng)場兩個,千頭以上飼養(yǎng)場20多個,300頭以上的飼養(yǎng)場近300個。
現(xiàn)在,肇州生豬飼養(yǎng)工業(yè)已形成了“屠宰公司+飼養(yǎng)公司+規(guī)劃飼養(yǎng)場+農(nóng)戶”這樣一條工業(yè)鏈。
為確保肉源品質(zhì),本年縣里引進(jìn)了全省首家美系二元雜交種豬,整個出產(chǎn)工藝流程徹底按照配種、妊娠、臨產(chǎn)撫育、仔豬保育、成長和育肥六個環(huán)節(jié)進(jìn)行流水式出產(chǎn),選用優(yōu)良種、瘦肉型、暖豬舍、合作料、生干拌、喝涼水、防五疫、六月欄的飼養(yǎng)辦法進(jìn)行飼養(yǎng)。
隨著工業(yè)鏈條的加長,不僅為本地的龍頭公司供給了豬源,也為肇州縣生豬飼養(yǎng)規(guī)劃的再擴(kuò)展埋下了伏筆。眼下,一些養(yǎng)豬戶們的豬舍里,聽到的不僅僅是農(nóng)戶們叫豬的“啰啰”聲,還有那不斷宣布的笑聲。