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2022-12-04
零售商：每天賣肉多賺近百元 賣肉很賺錢
更新時(shí)間：2022-06-06 08:30:19作者：佚名
零售商：每天賣肉多賺近百元
黃師傅是濱江東路一家豬肉檔口的老板，他通知記者：“零售商的贏利率確有進(jìn)步，比如說，一向賣15元一斤的五花肉，如今能夠在批發(fā)商、屠宰戶那里‘議價(jià)’，多買時(shí)，每斤廉價(jià)0.3~1元，贏利率由本來的20%進(jìn)步到了當(dāng)前的26%。
不過，每天也就多賺個(gè)百八十元。”
而出售某品牌豬肉的林老板也免不了訴苦：“一般豬肉進(jìn)貨價(jià)降了，唯一我的沒有降低多少;他人賣15~16元的五花肉，我這兒要賣28元，還要促銷，贏利就更少了。比起上一年一二月，本年還少賺了上千元(每月)。土豬肉的批發(fā)價(jià)都沒有降低。”
通過黃老板的介紹，記者找到了他進(jìn)貨的清遠(yuǎn)注冊地的屠宰公司，該公司負(fù)責(zé)人羅經(jīng)理解說：“贏利率進(jìn)步，并不等于贏利大幅進(jìn)步。如今全部商場不景氣，臘肉工廠的需要量大減，餐飲大戶也生意蕭條，而與咱們競爭的公司不斷增加，一些飼養(yǎng)公司也上了屠宰生產(chǎn)線。咱們本年1月的出售量較上一年1月降低了40%以上。影響還是很大的。”由此，屠宰公司壓飼養(yǎng)公司的價(jià)，導(dǎo)致全國豬肉出欄價(jià)一路走跌。