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枸杞是人們常吃的一種保健品，也是一種功效出色的中藥材，但成熟以后的枸杞是一種漿果，人們把它晾曬以后得到的枸杞子也比較軟。這種情況的存在使枸杞磨粉就成了一件比較難的事情。那么自制枸杞粉有哪些方法技巧呢？怎樣才能把枸杞輕松打成粉呢？

枸杞怎樣容易打成粉

枸杞想輕松制成枸杞粉，一定要把枸杞進行低溫烘培，對他進行熟化處理，而且要讓它完全脫水，變得干燥以后才能用專用的研磨機器把枸杞研磨成粉末，這樣得到的枸杞粉能保留骨其中的大部分營養(yǎng)，而且人們食用以后更容易把它含有的營養(yǎng)吸收和利用。

自制枸杞粉的方法技巧

1、方法一

自己在家中制作枸杞粉時，可以給他搭配適量的紅豆和薏米，做的時候要準(zhǔn)備10克枸杞，20克薏米和15顆紅豆，把它們分別用清水淘，洗干凈以后晾干表面的水分，再準(zhǔn)備一個干凈的炒鍋，用小火把鍋加熱，再把準(zhǔn)備好的枸杞薏仁和紅豆一起入鍋，慢慢炒干，炒好以后取出降溫放到料理機中就能輕松把它們制成粉。

2、方法二

枸杞可以和米粉混合在一起打，這樣打出的枸杞粉口感細膩，而且不容易粘在料理機的內(nèi)壁上，在需要的時候可以準(zhǔn)備適量的枸杞子把它放到微波爐中進行干燥處理處理好以后，取出降溫與適量米粉一起放在料理機中，把它研磨成粉末，取出以后裝在干凈玻璃瓶中，方便隨吃隨取。

3、方法三

自己在家中制作枸杞粉時，還可以把枸杞與黑豆，黑芝麻，核桃仁等食材搭配在一起制作，在做的時候要把準(zhǔn)備好的枸杞，黑豆和黑芝麻以及核桃仁等食材分別放在烤箱的烤盤中入烤箱加熱，把它們烤干，取出以后降溫再放到破壁機中進行研磨加工，把它們研成粉末以后取出就能得到自制的枸杞粉。