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肥豬供應(yīng)斷檔期，指的是陽(yáng)歷2016年3月份。為什么說(shuō)這個(gè)月是肥豬供應(yīng)斷檔期呢？我從三方面來(lái)分析：

　　肥豬供應(yīng)斷檔期將至 豬價(jià)會(huì)有怎樣的走勢(shì)？

　　（一）看大勢(shì)總體豬源短缺，這是不爭(zhēng)的事實(shí)。當(dāng)前可繁母豬存欄少，仔豬少，生長(zhǎng)育肥豬少，這三少奠定了3月份肥豬供應(yīng)斷檔期形成的基礎(chǔ)。

　?。ǘ┮?yàn)樽胸i少，專(zhuān)業(yè)育肥戶(hù)從2015年冬季就開(kāi)始搶購(gòu)，使仔豬創(chuàng)歷史最高價(jià)位。這些專(zhuān)業(yè)育肥戶(hù)普通每年賭兩波行情，可以說(shuō)他們是投機(jī)者，更正確的說(shuō)他們是養(yǎng)豬行最會(huì)獲取利益的智者。

　　他們看準(zhǔn)了2016年的行情，他們等待7月8月的歷史高價(jià)，他們將豬養(yǎng)到400斤左右這是必然。也就是說(shuō)專(zhuān)業(yè)育肥戶(hù)在3月份出欄肥豬是不約摸的事情。掌握在專(zhuān)業(yè)育肥戶(hù)手中的這部分豬源約占總量的30%左右。

　?。ㄈ┳苑弊责B(yǎng)的豬場(chǎng)，他們掌握的生長(zhǎng)育肥豬源約占總量的70%左右。這些人普通出欄的是標(biāo)豬，這些人也并不傻，當(dāng)豬價(jià)在高位平衡運(yùn)行期，他們的標(biāo)豬也要養(yǎng)到260斤左右才出欄。他們也在判斷行情，他們也會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

　　經(jīng)驗(yàn)告訴他們，春節(jié)前是高價(jià)到正月初十前高價(jià)會(huì)隨著節(jié)前走，之后會(huì)隨著消費(fèi)的降低收豬人會(huì)壓價(jià)，所以在正月初十前他們將180斤以上的生長(zhǎng)育肥 豬所有出欄。正確的說(shuō)我地自繁自養(yǎng)的豬場(chǎng)，在正月初十前9.2元的價(jià)格將180斤以上的肥豬基本賣(mài)盡。接下來(lái)這些豬場(chǎng)出欄體重將調(diào)整到260斤左右，也就 是說(shuō)3月份他們也無(wú)肥豬可賣(mài)。

　　肥豬供應(yīng)斷檔期豬價(jià)會(huì)有怎樣的走勢(shì)？我從二點(diǎn)來(lái)分析：

　?。ㄒ唬┤藗儾怀载i肉是不約摸的，只是人們改變了一些習(xí)慣。人們改變了節(jié)前大量買(mǎi)肉，吃不盡凍在冰箱里的毛病。鮮肉正月初四就能買(mǎi)到，隨時(shí)買(mǎi)鮮肉吃這成了良好習(xí)慣。這一習(xí)慣可以說(shuō)明過(guò)年后人們?nèi)粘ＯM(fèi)豬肉不會(huì)降低。

　?。ǘ┩涝灼髽I(yè)基本沒(méi)有庫(kù)存冷凍肉和冷鮮肉，在生豬收購(gòu)高價(jià)位運(yùn)行時(shí)，傻子也不會(huì)留庫(kù)存等到淡季賣(mài)。

　　當(dāng)肥豬供應(yīng)斷檔期，人們要吃肉，屠企無(wú)庫(kù)存，你說(shuō)怎么辦？

　　歷年3月黑暗的豬價(jià)，能否一改常態(tài)？它決心著2016年是否是大紅大紫的盈利年，它決心著未來(lái)豬周期的變異變數(shù)，它決心著屠企習(xí)慣的壓價(jià)手段是否激發(fā)了養(yǎng)豬人的智慧！