生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-06-07 15:32:21作者:佚名
上世紀(jì)60年代始,這里堪稱“橘子”洲頭,紅艷的柑橘盡染江天,因出口蘇聯(lián)聲名大振而獲國(guó)務(wù)院嘉獎(jiǎng);30年后,一場(chǎng)冰災(zāi)無(wú)情催垮了這片產(chǎn)業(yè),不甘挫折的洲上人踴躍謀出路,毅然選擇了生豬產(chǎn)業(yè)并一路高歌,進(jìn)而敲開了致富大門;如今,面對(duì)因養(yǎng)殖而日益惡化的生存環(huán)境,洲上人又決然打響了生豬禁養(yǎng)的生態(tài)搶救和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型之戰(zhàn)——
1月25日,極寒天氣才走不久,天空一片晴朗。下午,記者走進(jìn)樟樹市洲上鄉(xiāng)小洲村一幢三層樓的農(nóng)家院舍,時(shí)而飄過(guò)的陣陣豬圈臭氣,有些讓人始料未及?!昂迷谑嵌?,換作夏天,預(yù)計(jì)你們更受不了這個(gè)氣味。”洲上鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)肖義平指著20米開外的堆堆斷垣瓦礫說(shuō)道,“現(xiàn)在鄉(xiāng)里的豬場(chǎng)大多都拆掉了,只剩少數(shù)待出欄的,不然這里真是臭氣熏天,不敢?guī)銈儊?lái)喲”。
什么情況?
正在家?guī)『⒌母缎张畱糁鞲嬖V記者,1個(gè)多月前,市鄉(xiāng)兩級(jí)工作組進(jìn)村入戶,與養(yǎng)殖戶簽訂了禁養(yǎng)和拆除協(xié)議。而之前的幾十年來(lái),她家向來(lái)被周邊的兩處豬場(chǎng)包圍,一年四季臭氣哄哄,在夏天更是人與蒼蠅搶飯吃,有時(shí)還得躲進(jìn)蚊帳里去?!耙院缶秃昧?,再不用受這‘氣’了”,她笑著說(shuō)道。記者離開時(shí)注意到,這戶院子左前方的一口池塘,幾近是黑水沉靜,不見鴨鵝游戲。
環(huán)保調(diào)研:“整治好了就是功德一件”
位于袁河與贛江交織的沙洲地帶的洲上鄉(xiāng),屬沙壤土質(zhì),48平方公里,人口3.8萬(wàn)多,密度甚大。1992年,因遭遇罕見冰災(zāi),鄉(xiāng)里30多年的支柱產(chǎn)業(yè)——紅橘種植基本毀滅。
可喜的是,洲上人不等不靠,主動(dòng)向毗鄰新干的鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)習(xí)和引進(jìn)生豬養(yǎng)殖,并逐漸形成了養(yǎng)豬、販豬、銷售畜藥一條龍的生豬產(chǎn)業(yè)鏈。全鄉(xiāng)約15%的農(nóng)戶投入養(yǎng)豬,最高年出欄生豬15萬(wàn)頭。長(zhǎng)期以來(lái),由于粗放管理和忽視環(huán)保,形成了房前屋后建豬場(chǎng)、人畜共居的生存現(xiàn)實(shí),豬場(chǎng)糞污直排,地下水嚴(yán)重污染,河道阻塞,土壤肥力過(guò)剩,空氣污濁不堪,村民只得飲用桶裝水,農(nóng)業(yè)灌溉也深受影響。伴之而來(lái)的是,群眾反映趨烈、上訪日增。
去年5月,樟樹市領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)到洲上鄉(xiāng)調(diào)研全市清潔工程推進(jìn)工作,見此情景,不由感喟:這里再不整治,定出大事。整治好了,就是功德一件。
其實(shí),早在2011年,洲上已對(duì)養(yǎng)豬造成的生態(tài)污染引起警覺(jué),并停止新建豬場(chǎng);2013年,樟樹則在全市范圍著手開展生豬養(yǎng)殖污染整治,規(guī)劃糞污排放。但眼前如此糟糕的洲上“豬患”,無(wú)疑堅(jiān)定了決心者痛下“釜底抽薪”的決心。
2015年7月后,樟樹持續(xù)出臺(tái)了一系列文件,嚴(yán)厲執(zhí)行生豬禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)規(guī)定,配套出臺(tái)退養(yǎng)獎(jiǎng)補(bǔ)政策,設(shè)立污染管理財(cái)政扶助專項(xiàng)資金。
禁養(yǎng)拆除:“如此順利始料不及”
2015年12月1日,樟樹市拉開了對(duì)“生豬養(yǎng)殖和水庫(kù)水質(zhì)污染”全面集中整治的序幕。洲上作為全市首席個(gè)全區(qū)域禁養(yǎng)點(diǎn),實(shí)施整治“帽子工程”, 對(duì)效果不力的,賦予誡勉聊天、問(wèn)責(zé)免職。
12月3日,從市鄉(xiāng)村組四級(jí)抽調(diào)300多名干部組成12個(gè)工作組進(jìn)駐洲上,準(zhǔn)備用1個(gè)月盡成入戶做工作、簽協(xié)議、拆豬場(chǎng)等諸項(xiàng)攻堅(jiān)任務(wù)。“當(dāng)時(shí)我是提心吊膽的,怕養(yǎng)豬戶有抵觸情緒,畢竟關(guān)停意味著暫時(shí)沒(méi)了出路?!毙ちx平如是表示當(dāng)時(shí)的感受。但事實(shí)大大出乎工作組的意料——在不到1周的光陰內(nèi),三項(xiàng)工作順利推進(jìn),近1700戶養(yǎng)豬戶所有簽訂了禁養(yǎng)和拆除協(xié)議,無(wú)一處強(qiáng)拆、無(wú)一例上訪。
“關(guān)鍵在于關(guān)停禁養(yǎng)順應(yīng)了民意?!闭翗涫猩i養(yǎng)殖和水庫(kù)水質(zhì)污染整治辦盡職人朱孟平頗有感觸地以為,絕大多數(shù)群眾都形成了“要賺錢人就沒(méi)法生存,要生存就必須關(guān)閉豬場(chǎng)”的共識(shí),在財(cái)富與環(huán)保的天平上,洲上人將重心傾向了后者。
這個(gè)共識(shí)不啻為鄉(xiāng)民環(huán)保意識(shí)的提高,也得益于鄉(xiāng)里多次組織村干部和養(yǎng)豬戶到外地學(xué)習(xí)退養(yǎng)禁養(yǎng)的做法。2014年,洲上鄉(xiāng)動(dòng)員拆除豬場(chǎng)0.6萬(wàn)平方米。去年,當(dāng)?shù)赜植鸪?萬(wàn)平方米。
而樟樹市委、市政府“以人為本、讓利于民”的禁拆原則,則讓養(yǎng)豬戶們切實(shí)感受到了溫情。
記者在養(yǎng)豬戶與鄉(xiāng)政府簽署的《關(guān)停禁養(yǎng)協(xié)議》《關(guān)停拆除協(xié)議》上看到,對(duì)在規(guī)定光陰內(nèi)拆除豬場(chǎng)內(nèi)隔欄、在限期內(nèi)拆除豬場(chǎng)的,市財(cái)政按照面積分辭賦予一定數(shù)額的轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)崗扶助和獎(jiǎng)補(bǔ)。養(yǎng)豬大戶姜?jiǎng)糯阂惶?00多平方米的豬場(chǎng)已所有拆除,扶助和補(bǔ)償資金也已到位。他說(shuō),現(xiàn)在豬肉行情好,一年可以賺上幾十萬(wàn)元至近百萬(wàn)元,雖說(shuō)拆了心疼,但這也是為了我們和后代。何況政府還能一次性補(bǔ)償這么多,我知足了!
朱孟平介紹說(shuō),獎(jiǎng)補(bǔ)資金由市財(cái)政直接撥付到農(nóng)戶“一卡通”賬戶,及時(shí)兌現(xiàn)。
轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)崗:“一定能找島奧產(chǎn)業(yè)”
禁養(yǎng)、拆除,對(duì)養(yǎng)豬戶而言,等于“斷”了財(cái)路。禁拆之后,前路何在?
洲上也曾經(jīng)鳥語(yǔ)花香,具有種植中藥和蔬菜的傳統(tǒng),轉(zhuǎn)崗轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)具備一定基礎(chǔ)。更為珍貴的是,洲上人具有一種不怕挫折敢于重生的精神。政府調(diào)研禁養(yǎng)工作時(shí)尚存疑慮,生怕阻力大。但大伙打心底的一番話、那股勁感動(dòng)了每位在場(chǎng)者,“當(dāng)年紅橘?zèng)]了,我們找到了生豬;現(xiàn)在生豬沒(méi)了,我們也一定能找島奧的發(fā)展產(chǎn)業(yè)。”
這種自信自強(qiáng),已悄然傳播。
走進(jìn)田段村的一家鬧鐘加工廠,這里琳瑯滿目地?cái)[放著各種各樣的產(chǎn)品及配件。養(yǎng)了10多年、年出欄過(guò)千頭生豬的皮明珠已是這里的老板,這間廠房是他去年響應(yīng)關(guān)停后改造豬場(chǎng)而成。談及為何放棄老本行,已過(guò)63歲的老皮神色嚴(yán)肅地說(shuō):“土壤、水質(zhì)、空氣,這些都是最珍貴的財(cái)富,但是洲上卻正在流失。再養(yǎng)下去,我們就對(duì)不住子孫后代啊?!彼D(zhuǎn)而樂(lè)滋滋地介紹,現(xiàn)在這個(gè)小廠市場(chǎng)可不小,專接訂單生意,基本零風(fēng)險(xiǎn),20多種產(chǎn)品據(jù)說(shuō)全都出口呢。轉(zhuǎn)產(chǎn)七八個(gè)月來(lái),純收入達(dá)四五十萬(wàn)元,還調(diào)度了40多個(gè)村民就業(yè)。
老皮的出路算是自己找著了,姜?jiǎng)糯焊嬖V記者他也準(zhǔn)備重整豬場(chǎng)土地,種植枳殼藥材,可更多的洲上人又將何去何從?
“我們現(xiàn)在考慮最多的是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,引導(dǎo)禁養(yǎng)拆除戶找島奧的致富和小康門路,更不能浮現(xiàn)因禁返貧?!毙ちx平說(shuō),老皮的實(shí)踐與姜?jiǎng)糯旱男乃级嗌俅砹肃l(xiāng)里對(duì)這個(gè)課題的規(guī)劃——
土地還耕:38萬(wàn)多平方米的豬場(chǎng)關(guān)停后,部分土地通過(guò)“增減掛”,變建設(shè)用地為農(nóng)業(yè)用地并予重耕,屬房前屋后的栽種枳殼、車前草、板藍(lán)根等中藥材,屬田野上的種植水稻、蔬菜等作物;
視情轉(zhuǎn)產(chǎn):部分豬場(chǎng)停養(yǎng)、拆除隔欄后,就地改造轉(zhuǎn)產(chǎn)加工行業(yè);
優(yōu)勢(shì)輸出:勉勵(lì)一些養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)豐富、資金充沛的村,由村干部組織率領(lǐng)養(yǎng)豬戶,前往外省、外地找找“豬場(chǎng)”或陷入樟樹市的適養(yǎng)區(qū),“抱團(tuán)”養(yǎng)豬,再造優(yōu)勢(shì)。
還洲上一片天藍(lán)水綠氣凈,正是這次禁養(yǎng)拆除戰(zhàn)的根本訴求。對(duì)于這幅藍(lán)圖,鄉(xiāng)里這樣勾勒:今年6月底關(guān)停所有豬場(chǎng)后,繼而對(duì)污染了的水塘、溝渠進(jìn)行全面清淤管理;通過(guò)樟樹市第二水廠一期工程已鋪設(shè)14個(gè)村進(jìn)村主管的基礎(chǔ)上,二期工程將推進(jìn)剩余7個(gè)村的進(jìn)村主管鋪設(shè)工程,讓全鄉(xiāng)群眾喝上安全潔凈的自來(lái)水;把秀美鄉(xiāng)村清潔工程和新農(nóng)村建設(shè)結(jié)合起來(lái),統(tǒng)籌做好環(huán)境整治這篇文章。
洲上的第二次轉(zhuǎn)型,第二次創(chuàng)業(yè),期待你的閃亮而清新歸歸!