生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
環(huán)保豬怎么養(yǎng)？看了就明白了（養(yǎng)豬需要環(huán)保證嗎）
更新時間：2022-06-08 23:01:29作者：未知
環(huán)保成為養(yǎng)殖業(yè)的一道門檻，要加大政策攙扶、做好引導，不能一限了之、一罰了之。環(huán)保倒逼轉型升級約摸成為養(yǎng)殖業(yè)新的增長點
最近一段光陰，持續(xù)上漲的價格讓“二師兄”飛到了風口上。據農業(yè)部監(jiān)測，2016年第十六周(4月18日—24日)，豬肉周均價每公斤26.24元，環(huán)比漲1.0%，持續(xù)第六周小幅上漲，同比漲了46.8%。
豬價漲落應理性看待。生豬養(yǎng)殖有一定的周期性，既要看到這次豬價上漲幅度較大，也應看到豬價長達3年在低谷徘徊，養(yǎng)殖戶損失慘重。察看近十年來的“豬周期”，每一次豬價暴漲，直接緣故都是供贈減少，生豬養(yǎng)殖量下降，供不足需。只不過，與前賈匚受疫病、價格等因素減產不同，這次的供贈減少拋出了一個新問題，也是事關養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的大問題：生豬養(yǎng)殖如何邁過環(huán)保這道坎兒?
隨著新環(huán)保法、“水十條”等環(huán)保法規(guī)的綠澍實施，不少省市都劃定了畜禽禁止養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)和適度養(yǎng)殖區(qū)，對原有的養(yǎng)殖場限期搬遷或關閉，并根據環(huán)境資源的承載能力適度發(fā)展畜禽養(yǎng)殖。據知道，目前已有10個省區(qū)已經或正準備啟動生豬禁養(yǎng)區(qū)的劃定，影響了2000多萬頭的生豬出欄量，某養(yǎng)豬大省萬頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場在禁養(yǎng)區(qū)內就拆除27座。
其實，前幾年“黃浦江漂死豬”事件發(fā)生之后，人們就對生豬乃至畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖帶來的一系列環(huán)境問題進行了反思。與傳統農業(yè)田園牧歌式的種養(yǎng)方式不同，規(guī)模化養(yǎng)殖產生大量畜禽糞便和病死畜禽，要是不能妥善處理，勢必會對土壤、水域等造成嚴重污染。
保護環(huán)境，是為了守護我們共同的家園。近年來，我國越來越器重生態(tài)文明建設，十八屆五中全會提出的“綠色”發(fā)展理念深入人心。因此，環(huán)保成為生豬和畜禽養(yǎng)殖必須邁過的一道門檻，也成為目前養(yǎng)殖業(yè)的短板之一。環(huán)保不達標，生豬規(guī)模養(yǎng)殖寸步難行。但另一方面，保供贈的壓力仍在。生豬養(yǎng)殖跟不上，消費需求就難以滿意，本輪豬價上漲就是例證。在保環(huán)境與保供贈之間，需要政府、企業(yè)、全行業(yè)共同努力，找找到最佳平衡點。
筆者曾采訪過幾家大型養(yǎng)殖企業(yè)，其做法值得借鑒。只要技術過關，畜禽糞便也能變成寶貝。一家企業(yè)建了沼氣發(fā)電、有機肥加工等生產設施，自己養(yǎng)殖場的畜禽糞便不夠用，還配有專門的槽罐車，每天定時收集全縣規(guī)模豬場的畜禽糞便，經濟效益、社會效益都有了。還有一家企業(yè)研究了“養(yǎng)蛆治廢”的路子，通過“豬糞—蠅蛆—蛋白飼料—有機肥(燃燒棒)”的循環(huán)模式，既處理了鮮豬糞，又靠有機肥、蠅蛆賺了錢。原本只是為了化解難題，沒想到還贈企業(yè)帶來另一個增長點。
因此，養(yǎng)殖業(yè)應把環(huán)保倒逼的轉型升級看作新的發(fā)展契機，主動適應、踴躍調整，細化的產業(yè)鏈也贈不少企業(yè)提供了新的機會。固然，環(huán)保成本不能只讓養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖場(戶)來承受。政府要加大政策攙扶力度，做好引導、規(guī)范工作，不能停留在一限了之、一關了之、一罰了之。著力解決養(yǎng)殖企業(yè)推進生態(tài)環(huán)保的瓶頸制約因素，如新建、改造環(huán)保豬場選址難、沼氣發(fā)電入網難、有機肥綜合利用推廣難等等。科技支撐應進一步增強，幫助養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖場(戶)進一步降成本、增效益，集成、示范、推廣一批簡單實用高效的生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖模式。