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2022-12-04
豬價暴跌 養(yǎng)殖戶盈利縮水300元/頭
更新時間：2022-06-09 19:35:50作者：佚名
最近這幾天豬價終于是漲上去了，不少豬友們都覺得松了一口氣，不過豬價暴跌的緣故還是沒人能說出了原委來，到底為啥好好的豬價忽然就噌噌的往下跌啊?這里面真的就沒啥貓膩嗎?來看看這篇文章是咋分析的吧!
據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，豬價在經(jīng)歷了大幅度下調(diào)之后，終于迎來反彈態(tài)勢，反彈幅度相當(dāng)驚人，屠宰企業(yè)在采購難度增添后紛紛上調(diào)豬價，豬場表現(xiàn)更為顯著，要價現(xiàn)象顯然，不少地區(qū)豬價上調(diào)幅度達到0.2-0.3元/斤。生豬價格迎來漲勢，漲勢能否持續(xù)?
博弈激烈 短期養(yǎng)殖戶要抓小行情高峰
業(yè)內(nèi)人士以為這一強力反彈的主要動力除了之前的恐慌情緒得到遏制信心增強外，還有集中拋售減少，收豬難度增添。但是由于消費端尚未陷入消費旺季，我們生怕若非需求拉動，這種反彈是很難持續(xù)的，極有約摸剛強力反彈幾天就后勁不足，停止上漲，這種情況約摸持續(xù)至10月底11月初。其實越往后豬價的跌勢其實是蘊洹的，10月份、11月份其降價幅度必然會比9月份要小。陷入11月份一旦寒空氣到來、全國各地普遍大幅降溫，全年之中豬肉消費需求的最旺季便開始了，并以12月底南方制作臘肉達到最高峰，以北方殺年豬結(jié)束需求最旺季。前后持續(xù)的光陰將達2個月以上，這期間的豬價反彈后勁足、持續(xù)光陰長，全國瘦肉型豬出欄均價仍有約摸重返8.5-9元/斤。再歸到9元/斤以上的約摸性不大，外部環(huán)境未發(fā)生變幻，我們只能抓住小行情的高峰，短期價格仍有上漲，但漲幅或?qū)⒖s小，以顛簸調(diào)整走勢為主，建議養(yǎng)殖戶有準(zhǔn)備的進行出欄，及時停止拋售，并切勿盲目壓欄。
損失慘重 盈利蒸發(fā)50%以上，“千元仔豬”賭輸了
和6月3日的歷史最高價21.21元/公斤相比，豬價下跌了5.8元/公斤，跌幅達27.3%。由此導(dǎo)致自繁自養(yǎng)頭均盈利水平已從5月底6月初的歷史最高水平暴跌縮水，短短4個多月養(yǎng)豬盈利水平蒸發(fā)50%以上!由于當(dāng)前出欄的標(biāo)準(zhǔn)體重的生豬絕大部分都是在3月份后出生的，4、5月份斷奶的，若非自繁自養(yǎng)的話，外購仔豬的價格當(dāng)時普遍是在1000元左右。凡是仔豬價格800元以上甚至千元仔豬補欄的，99%以上都是虧損的，因為豬價的歷史最高峰從來沒有超半年以上的，而育肥豬的育肥周期不足半年，所以通常都是高價補仔豬低價出肥豬，賠錢的概率極大。因為補欄千元仔豬，其出欄成本就在9元/斤以上，而出欄日期剛好在9-11月，如今全國瘦肉型豬出欄均價刷新今年的最低點，跌至15.4元/公斤，后期雖有反彈，但幅度不會打。凡是補欄千元仔豬想“賭一把”的養(yǎng)殖戶，結(jié)果無一不是損失慘重。荊門市沙洋縣五里鋪鎮(zhèn)的陳師傅養(yǎng)豬有十多年了，看著生豬的價格漲漲跌跌，前段光陰行情尤其好，豬肉的價格一路飄紅，有得地方甚至達到了17塊錢一斤，相應(yīng)的生豬的價格也是水漲船高，“豬肉漲價豬仔俏，問個路小豬被搶走就是活生生的例子”。豬仔成了搶手貨，花了幾個月養(yǎng)大了都準(zhǔn)備賣了，價格卻跌近兩塊了。陳師傅說，近期漲跌，像他這樣自繁自養(yǎng)還有錢賺，要是是在外面抓豬仔就沒有利潤了。
明年形勢豬肉需求有望增添，供需博弈將加劇
其實業(yè)內(nèi)以為，豬價的持續(xù)下跌，主要還是供應(yīng)端充沛所致。中秋以來，豬價未能如期上漲反而下跌，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶著急出欄，而且豬價越跌養(yǎng)殖戶出欄傾向越大，體重也有所增添，導(dǎo)致供應(yīng)大于需求，豬價持續(xù)下跌。今年下半年生豬出欄量增添，生豬及能繁母豬存欄依然處在徐徐歸升周期中，尤其是能繁母豬這一個根源性因素恢重進程不快，根據(jù)農(nóng)業(yè)部最新公開的生豬和母豬存欄變幻情況，9月生豬存欄比8月潞傍環(huán)比增添0.1%，能繁母豬存欄比8月潞傍減少0.5%，且兩者均比去年同期有較大幅度減少。10月上半月的跌勢還導(dǎo)致部分散戶浮現(xiàn)了淘汰母豬的現(xiàn)象。近期豬價的大跌是階段性供應(yīng)所導(dǎo)致，四季度生豬供應(yīng)依然處于供小于求的局面，基本面供大于求的格局尚未形成，此為利好，只不過隨著這一年以來產(chǎn)能的恢重和進口豬肉的大量入港，導(dǎo)致供應(yīng)缺口較上半年有所下降，供應(yīng)端強勁的支撐態(tài)勢有所下降。不過，明年豬肉消費量或有所增添，經(jīng)濟重蘇在望，集團消費有所增添。而且雞肉供應(yīng)處于下降態(tài)勢，豬肉的替代效用有望增強。預(yù)計到明年下半年國內(nèi)生豬供應(yīng)量不會浮現(xiàn)大幅增添，但是豬肉價格預(yù)期也會下跌，在生豬供求緊平衡的態(tài)勢下，供應(yīng)端和需求端的博弈將更加激烈。
虎視眈眈 美國緊盯中國市場，希冀分一杯羹
美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計美國豬肉出口量在秋冬兩季將有所增長，而且美國豬肉對華出口量對整個市場起到了支撐作用，今年7月美國出口到中國大陸和中國香港的量增長了75%，但出口至墨西哥和日本的豬肉量卻在降低。目前，國內(nèi)肉類進口口岸數(shù)量不斷增添，由于企業(yè)對其良好的需求，很有約摸今年四季度美國出口的中國的豬肉量依然保持高位，那么其對國內(nèi)豬價沖擊力也會增添。雖然進口豬肉量相對于國內(nèi)全年肉類產(chǎn)量而言比例很小，主要用于加工成罐頭和香腸等肉制品，而市民平時以購買生鮮豬肉為主，兩者幾乎不會互相影響。但是，業(yè)內(nèi)人士以為，近幾年情況來看，國內(nèi)生豬產(chǎn)能劇烈波動與“進口豬”數(shù)量顯然相關(guān)。進口豬肉的作用就是保證供贈和平抑物價，但是要是潞傍有大量的美國豬肉陷入中國市場，其沖擊也會十分顯然，持續(xù)到港和美國肉類大幅下跌的利空消息不斷發(fā)酵，贈市場和養(yǎng)殖戶心里造成了恐慌情緒，導(dǎo)致市場看空預(yù)期增添。
能手聲音呼吁調(diào)查“聯(lián)合壓價”行為
不管是生豬出欄增添還是進口豬肉增添導(dǎo)致的下跌，其最終都會傳遞至生豬價格和豬肉價格?！叭?豬”價差卻在這4個月內(nèi)節(jié)節(jié)攀升，并在國慶前后創(chuàng)出歷史最高，打破12元/公斤。豬肉均勻價格4個多月下跌12.99%，而豬價下跌27.3%。豬價和肉價跌幅相差一倍以上，如此懸殊真是亙古未見。這相差了近15%的空間意味著什么：相差的這2.6元/公斤意味著通過聯(lián)合壓價從每頭豬上產(chǎn)生了300元以上的利益。養(yǎng)豬戶每頭豬蒸發(fā)了300元以上，但終端消費者卻并未受益吃到便宜豬肉，而是被中間的屠宰企業(yè)和貿(mào)易商竊取。中秋國慶以來持續(xù)一個月的豬價暴跌和“逢節(jié)必跌”很大緣故是屠宰企業(yè)聯(lián)合壓價，這種現(xiàn)象在近幾年已經(jīng)浮現(xiàn)過多次。其利用養(yǎng)豬人數(shù)量巨大卻一盤散沙、微信社群和朋友圈病毒式傳播，和追漲殺跌極易恐慌的心理，屢屢得手。而且由于各大屠宰企業(yè)均可從中獲得碩大利益，所以很簡單形成默契，而很難留下“聯(lián)合控制市場”的證據(jù)，因此，政府部門也很難對這種不利于市場競爭的行為采取法律措施。幾千萬養(yǎng)豬人的利益被個辭屠宰企業(yè)聯(lián)合玩弄于股掌之上，若按年出欄7億頭豬計算，4個多月來就有至少2億頭豬出欄，但因被控制而扭曲了的價格傳遞導(dǎo)致從全體養(yǎng)豬人中竊取了數(shù)百億元!我們呼吁政府有關(guān)部門對部分屠宰企業(yè)進行調(diào)查，“聯(lián)合壓價、控制市場”的行為是在破壞生豬市場三十多年來才形成的盡全自由、充沛競爭的良性競爭的環(huán)境，是對整個豬業(yè)生態(tài)鏈的野蠻破壞!長此下去，將影響到整個中國豬業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展。
穩(wěn)中求勝
其實，不是市場帶著我們走，而是我們影響了市場的變幻。不管是生豬養(yǎng)殖戶，還是豬肉經(jīng)銷商，不要因為市場利好了，想著在里面多賺一些錢而喪失理性，后期帶來的副作用約摸有更多，有準(zhǔn)備、有目標(biāo)的進行養(yǎng)殖或者銷售，穩(wěn)中求勝，這樣對各個領(lǐng)域，都是有促進作用的，收入才會更穩(wěn)定一些。