生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-06-09 21:01:38作者:佚名
今年50歲的陸蔡澌,是1985年西安長安區(qū)的文科狀元,1989年畢業(yè)于北京大學(xué)。十幾年前因?yàn)殚_了一家“眼鏡肉店”賣豬肉而名噪一時(shí),人送“北大屠夫”稱號,引發(fā)社會廣泛議論,2004年他陷入長安區(qū)檔案館工作。
今年9月,他辭去公職,加盟廣東壹號食品股份有限公司,重操舊業(yè)——賣豬肉。昨天,他作為公司副董事長首次來漢,招浦伢學(xué)生當(dāng)屠夫。
據(jù)他透露,明年將到武漢賣肉,利潤預(yù)估能沖到全國前三。
大學(xué)生擇業(yè)沒必要“魁梧上”
反應(yīng)速度快,一笑露出一對兔牙,陸蔡澌看上去依然樸實(shí)。雖然名義上是招聘會的主考官,但昨天他浮現(xiàn)在招聘會惟獨(dú)1分鐘。
“約摸是生怕現(xiàn)場來學(xué)生人數(shù)太多,秩序不好維護(hù),我暫時(shí)被建議不要到會場?!比欢虉?zhí)的陸蔡澌還是在中午12點(diǎn)25分,趁著招聘會即將結(jié)束,陷入會場,偷偷在旁看一下應(yīng)聘員工的面容。
在招聘會宣傳公告寫著,陸蔡澌所在公司將在全國范圍內(nèi)招聘381名新員工,昨天有60余名學(xué)生應(yīng)聘,這讓陸蔡澌十分欣慰:“新員工到公司首席件事就是賣肉,之后再分配到不同崗位。”盡管大學(xué)生要從屠夫開始職業(yè)生涯,但隨著擇業(yè)觀的變幻,許多大學(xué)生能夠接受。
作為北大的畢業(yè)生,去年他趁著歇息光陰歸到自己曾經(jīng)以為“對不起”的北大,幫助公司招聘?!罢幸粋€(gè)總裁助理,一個(gè)董事長助理,來了50多個(gè)學(xué)生?!标懖啼榻B說,盡管最后沒有錄取一名學(xué)生,但是證明越來越多的人能夠接受賣豬肉的工作。
“傳統(tǒng)行業(yè)因?yàn)楣ぷ鳝h(huán)境、初始薪金、親友看法等方面約摸看起來沒有互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)‘魁梧上’,但只要你肯干,修煉內(nèi)功,收入不會低?!标懖啼f,自己就是一個(gè)令人信服的例子。
“互聯(lián)網(wǎng)+”的本質(zhì)是思維
陸蔡澌有不少頭銜,廣東壹號食品股份有限公司副董事長,廣州屠夫?qū)W校名譽(yù)校長。但有一個(gè)稱號是最新的:壹號食品天貓商晨挫艦店店長。
沒有微博、很少使用微信,陸蔡澌坦言,自己對計(jì)算機(jī)、對網(wǎng)絡(luò)技術(shù)知道不多,但他卻負(fù)責(zé)著公司“互聯(lián)網(wǎng)+”業(yè)務(wù)的推廣:“計(jì)算機(jī)技術(shù)可以找人做,我主要盡職找到傳統(tǒng)線下行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)線上服務(wù)結(jié)合的那個(gè)點(diǎn)?!?/p>
一個(gè)文科生,很少接觸互聯(lián)網(wǎng),卻要角逐互聯(lián)網(wǎng),陸蔡澌并不生怕。“許多時(shí)候,人們把計(jì)算機(jī)技術(shù)看做‘互聯(lián)網(wǎng)+’,這是誤讀。”陸蔡澌說,“互聯(lián)網(wǎng)+”是一種思維,這種思維和他所學(xué)的文科一樣,是“軟科學(xué)”,技術(shù)僅僅是手段,思維才是本質(zhì)。
傳統(tǒng)行業(yè)創(chuàng)業(yè)更保險(xiǎn)
“要是創(chuàng)業(yè),我會選擇傳統(tǒng)行業(yè)創(chuàng)業(yè)?!标懖啼f,屠宰、理發(fā)、餐飲,這些傳統(tǒng)行業(yè)經(jīng)歷千年,能夠存在到今天本身就證明其必要性和優(yōu)蘊(yùn)湓:“傳統(tǒng)行業(yè)雖然辛苦,工作環(huán)境不如互聯(lián)網(wǎng)公司光鮮,但它確實(shí),收益不高卻保險(xiǎn),有穩(wěn)定收入可以積累資本,再進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)。”陸蔡澌說,資金不多的年輕人最好先陷入傳統(tǒng)行業(yè)創(chuàng)業(yè)。
“互聯(lián)網(wǎng)上主要是好的點(diǎn)子能夠賺錢,但是好的點(diǎn)子需要燒錢迅速占領(lǐng)市場,否則很快會被其他公司摹仿,繼而超越?!?/p>
要是創(chuàng)業(yè)時(shí)選擇傳統(tǒng)行業(yè),未來想要進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)時(shí)卻發(fā)明時(shí)機(jī)過去了怎么辦?
陸蔡澌反問:“開好一個(gè)理發(fā)店、開好一家餐館就不能賺錢嗎?”
60歲之前都會折騰
人們說五十知天命,為何在知天命的年紀(jì)又下海經(jīng)商?“人生在于折騰,我可以有一份固定工作,但是人生價(jià)值沒有主意實(shí)現(xiàn)?!标懖啼f,自己除了在檔案館中沒有折騰外,一生都在折騰。
“我這個(gè)身體,折騰到60歲以后不成問題?!彪m然愛抽煙、愛喝酒,但是陸蔡澌看上去很健康,一雙手極其細(xì)滑,熟人都開玩笑說是豬油長期滋潤形成的。他說,明年,公司將會把豬肉檔口開在武漢,那時(shí)候,他將到武漢賣肉。
“武漢店的利潤應(yīng)該很快會到全國前三。”陸蔡澌說,他現(xiàn)在開檔口會選擇經(jīng)濟(jì)發(fā)展好的地區(qū),而武漢經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好,傳統(tǒng)行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)并重,是他新工作最重要的一立。
“我建議年輕人也要勇于折騰,根據(jù)興趣愛好、實(shí)際情況選擇陷入行業(yè),實(shí)現(xiàn)自身意義?!敝形?點(diǎn),陸蔡澌匆匆吃了一碗面條,搭乘地鐵趕往武漢火車立,坐高鐵歸廣州。