生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-06-10 03:01:56作者:佚名
受降雪天氣的影響,近日北方部分地區(qū)生豬市場價格現小幅反彈。由于目前消費旺季未真正到來,有業(yè)內人士預計短期內國內生豬價格將以盤整為主。
據卓創(chuàng)資訊分析師李晶介紹,上周末,隨著東北地區(qū)再度迎來降雪和北方大幅強降溫,豬價下行的腳步如已戛然而止,東三省豬價顯然反彈。據悉,遼寧、吉林地區(qū)好良雜豬出欄價已歸漲至16.8~17.0元/公斤。北方多地豬價止降趨穩(wěn),局部地區(qū)小幅反彈,市場低價成交數量下滑顯然。“之前由于消費不佳,屠宰企業(yè)豬肉銷售不夢想,成本壓力較大,養(yǎng)殖戶強行壓價。降價后部分養(yǎng)殖戶生豬出欄踴躍性有所提高,收購好轉。但隨后東北地區(qū)再度浮現降雪,養(yǎng)殖戶惜售心理再起,企業(yè)收購難度增添,被迫提價收豬。”卓創(chuàng)資訊分析師姬光欣表示。“目前在季節(jié)性消費旺季降臨之前,供需雙方制衡態(tài)勢加劇,豬價浮動頻率提高,天氣因素如已暫時取代需求成為影響近期豬價走勢的主要因素。另外,隨腌臘旺季逐漸開啟,冬季,多地市場對肥豬需求浮現一定增長,養(yǎng)殖戶壓欄惜售操作風險降低,上游供應端難有顯然放量,豬價下行阻力重重?!崩罹П硎?。
李晶以為,雖然真正的消費旺季仍未盡全到來,豬價大幅上行不具備堅實基礎,然而近期多地降雨降雪天氣頻發(fā),生豬調運踴躍性減弱,預計短期國內生豬價格或以盤整為主。姬光欣也表示,目前終端消費依然增速徐徐,對豬市的提振能力有限,但收購難度較大,預計短期價格以顛簸為主?!澳壳俺髂系貐^(qū)外,國內豬肉市場仍需一劑強心針。”卓創(chuàng)資訊分析師王亞男表示,灌制香腸、腌制臘肉及咸肉的行為多于12月份綠澍開展,12月中下旬全面啟動,屆時豬肉需求量將提升,居民購買豬肉的熱情及數量均有提升空間。預計11月份豬肉需求量或以弱穩(wěn)為主,價格上漲空間較小。