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仙人掌果實通常是在每一年的6到10月份間成熟的，果子是漿果，由綠色變成深紅色便是成熟了，漿果汁多味甜，可食用，內(nèi)有黑色的種籽，果肉富含充足的微元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。仙人掌果實味道微苦，能清心祛火，清火除煩，可以排除血中的熱毒。合適于易上火的人群吃。

仙人掌果實是可以直接吃的果子，在吃的時候要將硬刺和表皮除掉，過后直接吃里頭果肉。也能夠將仙人掌果實放冰箱冷凍，過后拿出來吃，味道更加好些。仙人掌果實可以沖食，平日可以把仙人掌果實的外果皮除掉，隨后取出來果肉添加適量的蜂蜜調(diào)均勻，再添加適量的溫水調(diào)均勻之后直接吃就可以。還能夠把仙人掌果實的果肉取出來，倒入到鍋中，添加適量老冰糖一塊兒熬煮，等鍋中的果肉變?yōu)闈獬淼尼u狀時，可以熄火，降熱之后密封保存。