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可以。葡萄和其他的食物一樣可以放進(jìn)冰箱中保存，但因為葡萄的糖分和水分含量很高，所以，就算葡萄放冰箱保存，只能放冷藏室，不適合放冰凍層，以免破壞水果質(zhì)感。在保鮮層也不能長期存放，葡萄在冰箱中放久了也會變質(zhì)腐敗。

葡萄保存的方法：

1、不能全部洗。買回來的葡萄不要全部洗干凈，盡量吃多少洗多少，葡萄表層有著天然的保護(hù)膜，如果清洗掉了很容易導(dǎo)致葡萄快速氧化變質(zhì)，從而加速葡萄的腐爛。

2、不能去頭。很多朋友會將葡萄的枝頭去掉進(jìn)行清洗，這樣雖然更利于清潔干凈，但也會導(dǎo)致細(xì)菌的進(jìn)入，而去蒂后的葡萄不僅會裸露空氣中，還會吸引小蟲子進(jìn)入，加速氧化也不衛(wèi)生。

3、用保鮮膜密封。吃不完的葡萄不要直接沖洗放在水果籃中，可將其裝入碟子中然后用保鮮膜包好密封，這樣能避免空氣加速氧化，讓葡萄的保鮮時間更長一些。

4、冰箱冷藏。簡單有效的方法就是將葡萄放入冰箱中冷藏保存起來，有助于維持葡萄原本的新鮮口感。

5、不能疊放。如果葡萄有個別變質(zhì)的情況一定要立即清理摘除，然后將葡萄輕放好，盡量不要將其和其它蔬果疊放，很容易導(dǎo)致葡萄壓爛變質(zhì)。

6、不要用水泡著吃。吃葡萄的時候，盡量避免用水沖洗后泡在水中，這樣會導(dǎo)致水分和空氣泡的進(jìn)入，從而加速葡萄的腐爛度。