生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 02:16:37作者:佚名
在過去的20個(gè)月內(nèi),豬價(jià)經(jīng)歷了一次大漲大跌,其中大漲(2015年3月-2016年5月)期內(nèi),生豬均勻出欄價(jià)從2015年3月中旬的不到12元/公斤漲到2016年5月底的21元/公斤,漲幅超過80%。但到了6-10月,5個(gè)月的光陰,豬價(jià)已跌歸去年12月份的水平,創(chuàng)10個(gè)月新低。
供需決心價(jià)格,但此輪豬肉價(jià)格暴跌主要是由于豬肉消費(fèi)需求疲軟??梢钥吹剑溯?豬價(jià)下滑開始于6月份,主要緣故是端午過后,伴隨著氣溫的升高,豬肉消費(fèi)陷入傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季。
同時(shí),高價(jià)豬肉抑制豬肉消費(fèi),導(dǎo)致終端市場的需求顯然收窄,節(jié)前有提量的屠宰企業(yè)紛紛下調(diào)屠宰量,少量企業(yè)屠宰量呈現(xiàn)斷崖式下調(diào),生豬價(jià)格普遍歸落。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年1-8月份規(guī)模以上屠企生豬屠宰總量1.32億頭,同比下降3.6%。自2015年3月份開始,受豬價(jià)上漲,豬源偏少的影響,規(guī)模以上企業(yè)生豬屠宰量同比下降,18個(gè)中僅有3個(gè)月同比浮現(xiàn)了上漲,其中7月份和8月份均浮現(xiàn)同比上漲,這從另一個(gè)側(cè)面也說明,屠宰企業(yè)收購下降,庫存偏低,屠宰企業(yè)自然可以肆無忌憚的壓價(jià)。
消費(fèi)不贈(zèng)力、屠企壓價(jià)、養(yǎng)戶拋售、豬價(jià)暴跌幾個(gè)要素之間形成了多米諾骨牌效應(yīng),可以很顯然的看到,在6月份和十一假期前后,都出線了生豬集中出欄的高峰期,尤其是6月份的殺“牛豬“現(xiàn)象,直接讓豬價(jià)由”十元時(shí)代“陷入”九元時(shí)代“。
除了消費(fèi)低迷、補(bǔ)欄增多、養(yǎng)戶拋售之外,進(jìn)口肉、走私豬肆虐等帶來的外來豬肉數(shù)量激增也在一定程度上增添了市場供贈(zèng),甚至可以說是壓倒豬價(jià)的最后一根稻草。
數(shù)據(jù)顯示,今年1-8月,我國進(jìn)口豬肉總量已經(jīng)達(dá)到113.78萬噸,遠(yuǎn)超去年全年的77.8萬噸,按照每頭生豬220斤計(jì)算,約摸相當(dāng)于進(jìn)口了1600萬頭生豬, 其中8月份進(jìn)口的19.2萬噸豬肉,相當(dāng)于270萬頭生豬,而我國八月份生豬屠宰總量也不過1600萬頭,占比超過15%。
更令人擔(dān)憂的是,后期豬肉進(jìn)口量預(yù)計(jì)仍將維持較高水平。據(jù)知道,近日又有2個(gè)進(jìn)口肉指定口岸獲批—福州長樂國際機(jī)場口岸籌建進(jìn)口肉類指定口岸、沈陽東北寒鮮港籌建進(jìn)口肉類指定查驗(yàn)場(后期將開展肉類進(jìn)口業(yè)務(wù))相繼獲國家質(zhì)監(jiān)局通過審批。而早在9月上旬,國家又接連開放太倉港、蘇州高新區(qū)、威海、哈爾濱大莊園4個(gè)進(jìn)口口岸,國內(nèi)進(jìn)口口岸已經(jīng)超過50個(gè)。
綜上所述,本輪豬價(jià)下滑的主因是供應(yīng)增長但需求不旺,但進(jìn)口肉激增的影響同樣不可忽視。因此,在目前內(nèi)憂外患的市場情況下,預(yù)計(jì)后期豬價(jià)將保持顛簸走跌為主。(豬場動(dòng)力網(wǎng))