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2022-12-04
生豬價格連續(xù)下跌5個月 生豬價格持續(xù)下跌
更新時間：2022-06-10 23:30:31作者：未知
近期，生豬價格的持續(xù)歸落成為輿論關(guān)注的焦點。該如何認(rèn)識此番豬價歸落，生豬價格的下滑對生豬養(yǎng)殖的盈利水平有何影響，面對市場行情的改變，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)如何對付?本版邀請能手對近期豬價的變動進(jìn)行解讀，對未來走勢作出判斷，并帶來本報記者的一線調(diào)查，為養(yǎng)殖戶提供參考。
供贈增添豬價陷入徐徐下行通道
生豬價格持續(xù)下跌5個月，養(yǎng)豬接近虧損邊緣
我國豬肉價格和生豬價格在春節(jié)前后達(dá)堤洹高峰后持續(xù)歸落。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，我國豬價在今年1月份漲到28.95元/公斤的小高峰后歸落，持續(xù)近5個月持續(xù)下跌；仔豬價格也在3月初達(dá)到43.83元/公斤頂峰后歸落。
盡管近期生豬價格浮現(xiàn)下滑，但生豬養(yǎng)殖盈利水平仍處于正常水平。根據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，盡管豬糧比價由1月份的9.59:1下降至4月份的8.65:1，生豬養(yǎng)殖盈利水平浮現(xiàn)下滑，但仍要高于2015年及之前生豬養(yǎng)殖的盈利水平，自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶出欄一頭115公斤的肥豬盈利水平在200元左右，純利潤率在10%左右，屬于正常的養(yǎng)殖盈利區(qū)間。
不過，隨著近期豬價一再下跌，養(yǎng)豬盈利空間被嚴(yán)重壓縮，不少養(yǎng)殖戶已接近虧損邊緣。
擴(kuò)張、進(jìn)口，供贈充沛導(dǎo)致豬價下跌
生豬供贈增添，豬肉消費陷入淡季，豬價必然浮現(xiàn)下跌。
今年以來，生豬產(chǎn)能開始恢重。根據(jù)農(nóng)業(yè)部4000個監(jiān)測點(縣)生豬存欄數(shù)據(jù)，自2012年末、2013年初，我國能繁母豬存欄量持續(xù)減少，盡管每頭母豬每年所能提供的斷奶仔豬頭數(shù)(PSY)有所提升，但我國生豬的供應(yīng)能力仍受到了嚴(yán)重影響，生豬存欄量在2013年年末陷入下滑通道，之后環(huán)保政策加劇了產(chǎn)能的下降速度。
生豬存欄量的下滑，影響了豬肉供應(yīng)，在消費量未發(fā)生重要變幻的情況下，生豬和豬肉市場逐漸陷入供不應(yīng)求的局面，并推動了2015年至2016年上半年豬價的上漲。