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一、魚種論述

石斑魚是名貴海洋經(jīng)濟魚類，別稱鲙魚、海雞魚、紅季魚等，在生物學(xué)分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、鮨科、石斑魚亞科下屬魚類的統(tǒng)稱，全世界已知約有163種，我國有11屬65種，廣泛分布于東海、南海和臺灣海峽，常見的有點帶石斑魚、赤點石斑魚、青石斑魚等。

二、最佳時間

石斑魚是喜溫性魚類，生長水溫15～34℃，最適水溫22～28℃，水溫低于19℃時攝食積極性明顯減弱，水溫低于10℃時不再攝食死餌，水溫低于7.5℃時完全停止攝食，水溫低于5.5℃時開始死亡，每年6～11月是釣石斑魚的最佳時間，冬、春季次之，但一般情況下全年均可作釣。

三、釣具搭配

石斑魚的棲息環(huán)境非常復(fù)雜，不管是拋竿沉底釣還是手線釣都很容易掛底，比較理想的釣法是浮游磯釣，其中魚竿可用4.5米以上的硬調(diào)磯竿，漁輪可用紡車輪，漁輪上儲備5號強力尼龍線100米，鉛墜50～75克，子線用長度1米的4號防咬線，魚鉤可用鉤條粗、鉤門寬的伊勢尼鉤或小磯鉤。

四、釣點選擇

石斑魚喜棲息在熱帶及亞熱帶沿岸島嶼附近的巖礁、砂礫、珊瑚礁海區(qū)，春、夏季多活動在水深10～30米的水層，盛夏也會出現(xiàn)在水深2～3米的淺水區(qū)，秋、冬季水溫下降時游向40～80米的深水，釣石斑魚可選擇風(fēng)微浪小、水質(zhì)清澈的巖礁區(qū)，尤以背流的礫石和礁叢之間最好釣。

五、餌料選用

1、活餌：釣石斑魚可以用活餌，所謂活餌是指海蟲、海蝦、小魚等，活餌在水中掙扎容易引起石斑魚的注意并能激發(fā)石斑魚的捕食欲望。

2、死餌：釣石斑魚可以用死餌，常用的有蝦肉、蟹肉、海蠣子、豬瘦肉、魚肚、雞腸等，也可用鐵板、米諾、卷尾蛆等擬餌路亞石斑魚。

六、釣法技巧

1、海竿磯釣：魚竿用2.7米以上海竿，儲線100米，10號主線，6號子線，17～20號鉤，20克鉛墜，釣位選磯石頂部，釣餌用海蟲、螺貝、蝦蟹等，適合釣30～50米深水區(qū)的中型石斑魚。

2、手竿岸釣：魚竿用6.3～8.1米硬調(diào)竿，6號主線，4號子線(雙鉤)，12～15號伊勢尼鉤，雙鉤可掛一尾餌魚或大餌蟲，亦可單鉤各掛鮮活的蝦蟹蟲餌，適合釣2～4千克的小型石斑魚。

3、路亞釣法：魚竿用中硬調(diào)槍柄路亞竿，魚輪用高速比、大剎車力的水滴輪，魚線用2～3號PE線搭配8～14號碳線做前導(dǎo)線，魚鉤用10號海鉤，擬餌用鐵板、米諾、亮片、卷尾蛆等。

4、海竿船釣：魚竿用1.8～2.4米海竿，其余和海竿磯釣相同，作釣時輕提餌鉤再徐徐放下，反復(fù)操作，感知魚兒吞餌時不要提竿，可稍稍放松釣線，若釣線被有力下拽即可大力揚竿。