生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-06-11 03:31:39作者:未知
在2017年豬價持續(xù)近6個月下跌后,陷入8月豬價快速上漲,內(nèi)三生豬價格由7月末13.6元/公斤漲至14.3元/公斤,外三生豬價格由13.9元/公斤漲至14.6元/公斤,而近兩日豬價轉(zhuǎn)跌,但跌幅不大。這次下跌是一個循序漸進(jìn)的過程,最初是東北、接追署漸蔓延到北方地區(qū),然后是南方地區(qū),最終波及到全國。
國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)顯示,2017年7月,全國居民消費價格環(huán)比上漲0.1%,同比上漲1.4%。其中,畜肉類價格下降9.8%,影響CPI下降約0.49個百分點(豬肉價格下降15.5%,影響CPI下降約0.46個百分點)。此前,市場出于斷檔期因素對于7月豬價抱有較大期待,但持續(xù)的高溫加快了養(yǎng)殖戶的出欄速度,7月豬價集體行情不慍不火。陷入8月后,暴雨天氣導(dǎo)致溫度有所下降,立秋節(jié)氣到來,貼秋膘的需求驅(qū)使部分屠宰企業(yè)和食品加工企業(yè)提前進(jìn)行備貨,市場短期供需偏緊,豬價順勢快速上漲。
展望后市,農(nóng)忙時節(jié)即將開啟,且中小院校9月開學(xué)集中消費恢重,再加上中秋國慶雙節(jié)影響,下半年豬肉消費需求顯然好轉(zhuǎn)。故而,雖然2017年生豬供過于求格局下豬價集體下跌大趨勢已確立,但下半年不乏階段性的短時反彈機會。
從養(yǎng)殖成本和利潤角度來說,當(dāng)前生豬養(yǎng)殖全國均勻飼料成本約為557元/頭,規(guī)模養(yǎng)殖利潤約為152元/頭,飼料成本有所下降,養(yǎng)殖利潤提高。理論上看,13元/公斤的豬價對于采用自繁自養(yǎng)模式的養(yǎng)殖戶和成本控制得好的規(guī)模養(yǎng)殖場來說養(yǎng)殖仍有利潤空間。而規(guī)模養(yǎng)殖場目前養(yǎng)殖和擴(kuò)產(chǎn)的立足點更多在于占領(lǐng)市場份額,2017年以來的豬價低迷并未減緩規(guī)模集團(tuán)對產(chǎn)業(yè)的布局,單單7月就有許多畜牧企業(yè)布局養(yǎng)豬消息,如新五豐在湖南建設(shè)年出欄20萬頭生豬項目,牧原集團(tuán)30億元生豬養(yǎng)殖項目落戶萬榮等等。前期規(guī)模場新增產(chǎn)能已驅(qū)使生豬產(chǎn)能逐漸恢重,而持續(xù)的擴(kuò)張或?qū)⒃斐奢^大程度的供應(yīng)過剩,但由于17年環(huán)保禁養(yǎng)的力度不減,嚴(yán)重的供過于求的局面未形成。
就當(dāng)前市場行情來看,近日隨著洪災(zāi)影響的緩解,生豬供應(yīng)逐漸恢重,加上當(dāng)前市場豬肉需求仍無大起色,豬價迎來下跌的態(tài)勢也是必然,預(yù)計短期內(nèi)豬價將顛簸下行。建議養(yǎng)殖戶不要過度壓欄,同時合理調(diào)度生產(chǎn),理性補欄。