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　　水果難“自由”，豬肉價(jià)格趨勢(shì)， 大豆種植補(bǔ)助……農(nóng)業(yè)農(nóng)村部一場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)，直面多個(gè)熱點(diǎn)，贈(zèng)出明確歸應(yīng)。

　　發(fā)布會(huì)上重磅內(nèi)容較多，都是大家關(guān)切的內(nèi)容。小編進(jìn)行了詳細(xì)清理，滿滿都是干貨，一起看看來(lái)自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的權(quán)威預(yù)料和解讀吧。

　　水果價(jià)格浮現(xiàn)歸落勢(shì)頭

　　豬肉價(jià)格上漲壓力依然較大

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂表示，今年以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)總體充沛，市場(chǎng)運(yùn)行基本平衡，對(duì)于大家關(guān)注的水果價(jià)格和豬肉價(jià)格走勢(shì)，唐珂也進(jìn)行了歸應(yīng)。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂表示，水果價(jià)格持續(xù)走高，主要是由于蘋(píng)果和梨這兩個(gè)大的品種主產(chǎn)區(qū)在去年春季遭受倒春寒天氣，減產(chǎn)幅度較大，加上今年春季南方荔枝等部分熱帶水果減產(chǎn)，短期內(nèi)市場(chǎng)供贈(zèng)偏緊。5月重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果批發(fā)價(jià)每公斤7.55元，環(huán)比漲19.5%，同比漲34.6%。

　　唐珂指出，6月以來(lái)，隨著西瓜、甜瓜等夏季時(shí)令水果大量上市，水果價(jià)格開(kāi)始浮現(xiàn)歸落勢(shì)頭，后期有望逐漸陷入季節(jié)性下行走勢(shì)。蔬菜價(jià)格已經(jīng)季節(jié)性下跌。豬肉持續(xù)高位運(yùn)行，主要是受非洲豬瘟疫情與周期性因素疊加影響，今年上半年生豬和能繁母豬的存欄降幅較大，市場(chǎng)供贈(zèng)階段性趨緊。5月全國(guó)豬肉批發(fā)均價(jià)每公斤20.63元，環(huán)比漲1.6%，同比漲29.3%，牛羊肉、雞肉、雞蛋價(jià)格總體走強(qiáng)，但同比漲幅都顯然低于豬肉。由于生豬產(chǎn)能恢重需要周期，后期豬肉價(jià)格上漲的壓力依然較大。

　　生豬和能繁母豬存欄降幅超20%

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將強(qiáng)化政策攙扶

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞發(fā)言人廣德福表示，受非洲豬瘟疫情、養(yǎng)殖成本上升、前期生豬價(jià)格周期性下行等多種因素影響，生豬和能繁母豬存欄降幅超過(guò)20%。下一步，要抓緊落實(shí)種豬場(chǎng)和大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)貸款貼息政策，幫助企業(yè)渡過(guò)難關(guān)，優(yōu)化非洲豬瘟強(qiáng)制撲殺補(bǔ)助政策發(fā)放機(jī)制，盡快兌現(xiàn)到場(chǎng)到戶，盡善生豬政策性保險(xiǎn)，落實(shí)好生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)用地政策。

　　去年8月非洲豬瘟疫情發(fā)生以來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部維持疫情防控和穩(wěn)定生豬生產(chǎn)兩手抓。催促落實(shí)非洲豬瘟強(qiáng)制撲殺補(bǔ)助政策，優(yōu)化調(diào)整生豬調(diào)運(yùn)措施，暢通種豬、仔豬調(diào)運(yùn)渠道，加強(qiáng)生豬生產(chǎn)定點(diǎn)跟蹤監(jiān)測(cè)和趨勢(shì)研判。引導(dǎo)勉勵(lì)補(bǔ)欄增養(yǎng)，穩(wěn)定行業(yè)預(yù)期。

　　下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將潞傍抓好穩(wěn)定生豬生產(chǎn)各項(xiàng)重點(diǎn)工作。強(qiáng)化信息引導(dǎo)，加強(qiáng)生豬生產(chǎn)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)和市場(chǎng)價(jià)格調(diào)度，科學(xué)研判市場(chǎng)形勢(shì)，及時(shí)發(fā)布動(dòng)態(tài)信息，勉勵(lì)養(yǎng)殖場(chǎng)戶補(bǔ)欄增養(yǎng)。潞傍強(qiáng)化監(jiān)測(cè)排查、疫情處置、調(diào)運(yùn)和屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管、餐廚廢棄物管理，嚴(yán)禁泔水喂豬，抓好分區(qū)防控。同時(shí)，潞傍做好標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)、推進(jìn)畜禽糞污資源化利用等工作。

　　為提升大豆供贈(zèng)

　　今年增種1000多萬(wàn)畝

　　大豆是重要的食用植物油和飼料蛋白來(lái)源，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，為提升大豆供贈(zèng)水平，我國(guó)今年啟動(dòng)實(shí)施大豆振興準(zhǔn)備，目前開(kāi)局良好。

　　按照大豆振興準(zhǔn)備，我國(guó)將立足資源稟賦和生產(chǎn)實(shí)際，充沛發(fā)揮國(guó)產(chǎn)臃適高蛋白大豆優(yōu)勢(shì)，保持國(guó)產(chǎn)大豆一定的自贈(zèng)水平，推動(dòng)形成與進(jìn)口大豆錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)、相互補(bǔ)充的格局。同時(shí)，實(shí)行玉米大豆輪作，發(fā)揮大豆養(yǎng)地肥田作用。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博介紹，振興目標(biāo)是力爭(zhēng)到2020年全國(guó)大豆種植面積達(dá)到1.4億畝，均勻畝產(chǎn)達(dá)到135公斤，食用大豆蛋白質(zhì)含量、榨油大豆脂肪含量分辭提高1個(gè)百分點(diǎn)。

　　為推動(dòng)大豆振興準(zhǔn)備有序進(jìn)行，今年中央財(cái)政潞傍實(shí)施東北地區(qū)大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼政策，調(diào)動(dòng)農(nóng)民種豆踴躍性;同時(shí)，擴(kuò)大耕地輪作試點(diǎn)規(guī)模，支持主產(chǎn)區(qū)實(shí)行玉米與大豆合理輪作;此外，還加大大豆制種大縣獎(jiǎng)勵(lì)，資金規(guī)模達(dá)到8000萬(wàn)元。

　　總的看，大豆振興準(zhǔn)備開(kāi)局良好。潘文博表示，從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度情況看，春播大豆和夏播大豆面積都有所增添，尤其是東北地區(qū)春播大豆面積增添較多，預(yù)計(jì)今年全國(guó)大豆播種面積超過(guò)1.3億畝，比上年增添1000多萬(wàn)畝。

　　秋糧豐收將瀕臨災(zāi)害挑戰(zhàn)

　　草地貪夜蛾防控形勢(shì)依然嚴(yán)重

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞發(fā)言人廣德福介紹，今年秋糧開(kāi)局不錯(cuò)，但決心秋糧豐欠還有一些不斷定因素，主要是瀕臨災(zāi)害的挑戰(zhàn)。

　　受厄爾尼諾影響，今年汛期我國(guó)天氣狀況總體偏差，降水呈“南多北少”分布，極端天氣偏多。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博稱(chēng)，東北地區(qū)前期降雨較多，后期干旱的幾率增大。

　　此外，從目前病蟲(chóng)情監(jiān)測(cè)情況看，稻飛虱、粘蟲(chóng)、稻瘟病等病蟲(chóng)偏重發(fā)生幾率大于常年，尤其是草地貪夜蛾，是今年首次入侵我國(guó)的遷飛性害蟲(chóng)，主要危害玉米，對(duì)糧食生產(chǎn)構(gòu)成新的威脅。目前草地貪夜蛾已在19個(gè)省份的1000多個(gè)縣發(fā)明，發(fā)生面積約500萬(wàn)畝。主要在南方地區(qū)，呈點(diǎn)片狀發(fā)生，有向北擴(kuò)展的態(tài)勢(shì)，由于前期防控及時(shí)有力，目前擴(kuò)散速度有所放緩。

　　據(jù)能手分析，7-8月是西南季風(fēng)最強(qiáng)的季節(jié)，也是草地貪夜蛾隨季風(fēng)向北遷徙的關(guān)鍵季節(jié)，黃淮海地區(qū)玉米將陷入生長(zhǎng)旺季，防控形勢(shì)依然嚴(yán)重。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已制定下發(fā)了《草地貪夜蛾防控方案》，啟動(dòng)了應(yīng)急防治用藥機(jī)制，公開(kāi)了25種防治用藥名錄，會(huì)同財(cái)政部緊急下?lián)芰?億元防控資金，指導(dǎo)支持各地有力有效開(kāi)展防控工作。