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　　陷入9月份以來(lái)業(yè)內(nèi)普遍看漲后市豬價(jià)，但看漲的同時(shí)也以為豬價(jià)大漲概率不大，集體以在高位的基礎(chǔ)上小漲為主。適度反彈成為業(yè)內(nèi)比較認(rèn)可的說(shuō)法，那么在供應(yīng)如此緊缺的年月，為何后市生豬價(jià)格漲勢(shì)為適度反彈而難以有大漲空間呢?其實(shí)業(yè)內(nèi)對(duì)此的看法是當(dāng)前豬價(jià)已經(jīng)處于豬周期的下降階段，只是產(chǎn)能恢重進(jìn)程徐徐，延長(zhǎng)了豬價(jià)高位運(yùn)行的時(shí)長(zhǎng)，導(dǎo)致后期降幅的速度會(huì)比較徐徐。今年小散戶(hù)處于退市、修重和觀望的階段，而規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)雖然有擴(kuò)產(chǎn)布局，但需要一個(gè)周期。加之環(huán)保力度愈加嚴(yán)厲，導(dǎo)致多數(shù)養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)均浮現(xiàn)限養(yǎng)、禁養(yǎng)，而且這個(gè)進(jìn)程是全國(guó)范圍內(nèi)的，區(qū)域的重新布局導(dǎo)致生豬存欄恢重速度受到一定妨礙。

　　豬肉價(jià)格節(jié)前小漲

　　中秋已到，加上氣溫下降，近期瀘州市民購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi)食品的需求又高寥琊來(lái)。正在瀘州市江陽(yáng)區(qū)百子圖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)豬肉的陳先生表示，立即就到中秋節(jié)了，想趁早買(mǎi)點(diǎn)豬肉歸家準(zhǔn)備聚餐。“沒(méi)想到豬肉漲價(jià)了，不過(guò)節(jié)前漲價(jià)正常，漲得也不多?！苯?yáng)區(qū)百子圖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)販賣(mài)豬肉的商戶(hù)鄧旭告訴川江都市報(bào)記者，隨追市秋節(jié)的到來(lái)，各個(gè)豬肉商都在加大進(jìn)貨量，想趁著節(jié)氣提升銷(xiāo)量。近段光陰以來(lái)，豬肉價(jià)格有所上漲，但上漲幅度不顯然?！斑@段光陰，五花肉15/斤、排骨18/斤，相較前段光陰上漲了一些，不過(guò)行情并沒(méi)有因?yàn)楣?jié)氣的到來(lái)而火熱，與前段光陰沒(méi)太大差辭。”提量并未贈(zèng)豬價(jià)帶來(lái)利好刺激，市場(chǎng)行情反而呈現(xiàn)穩(wěn)定趨勢(shì)，鄧旭以為，此次提量周期較短，多數(shù)地區(qū)生豬出欄量呈現(xiàn)增添趨勢(shì)，節(jié)前漲價(jià)是必然的，但豬價(jià)持續(xù)上漲難度較大，節(jié)后約摸還是以降為主。

　　節(jié)后價(jià)格或小幅下降

　　瀘州市農(nóng)業(yè)局畜牧業(yè)科科長(zhǎng)劉云富表示，去年6月以來(lái)，瀘州市豬價(jià)持續(xù)保持高位運(yùn)行。隨著散養(yǎng)戶(hù)退出，豬肉供應(yīng)量大幅下滑，瀘州市引進(jìn)大型生豬集團(tuán)，穩(wěn)定生豬行業(yè)持續(xù)下滑的現(xiàn)象。從價(jià)格保持平衡的現(xiàn)狀上看，現(xiàn)在生豬供求關(guān)系還在僵持之中。價(jià)格的變幻更多取決于供求任何一方的帶動(dòng)，譬如屠宰場(chǎng)的壓價(jià)或提價(jià)行為。食品、屠宰企業(yè)通常在每年4-6月備貨，但今年4-5月豬價(jià)大漲，所以屠宰企業(yè)備貨時(shí)期后延到6-7月。8月以來(lái)，豬價(jià)顯然低于6月、7月的價(jià)格。因此，對(duì)于屠宰場(chǎng)來(lái)說(shuō)，選擇在國(guó)慶期間將存儲(chǔ)庫(kù)存肉出售，之后再買(mǎi)進(jìn)以備冬天旺季銷(xiāo)售的約摸性較大?！霸谑称?、屠宰企業(yè)囤貨的這段光陰，也是屬于生豬供應(yīng)量減少的光陰，但因?yàn)樯i補(bǔ)欄數(shù)達(dá)到了市場(chǎng)的需求量，所以會(huì)浮現(xiàn)小幅下降。今年以來(lái)，我們新建了十幾個(gè)豬場(chǎng)，這也是因?yàn)樯i行業(yè)在歸暖。節(jié)前生豬價(jià)格的小漲屬于正常，預(yù)計(jì)在節(jié)后會(huì)因?yàn)樯i數(shù)量的增長(zhǎng)而浮現(xiàn)小幅下降?！眲⒃聘徽f(shuō)。

　　進(jìn)口肉類(lèi)指定口岸密集獲批啟用

　　未來(lái)進(jìn)口肉影響潞傍加大9月8日，從江蘇太倉(cāng)檢驗(yàn)檢疫局傳來(lái)消息，太倉(cāng)港通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局驗(yàn)收，成為江蘇第5家進(jìn)口肉類(lèi)指定口岸。這也是自國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布64號(hào)公告以來(lái)，全國(guó)首家通過(guò)審核的進(jìn)口肉類(lèi)指定口岸。9月9日，蘇州高新區(qū)綜保區(qū)進(jìn)口肉類(lèi)指定口岸進(jìn)行審核驗(yàn)收，驗(yàn)收組對(duì)該指定口岸贈(zèng)予高度評(píng)價(jià)，一致允許推薦上報(bào)總局通過(guò)驗(yàn)收。