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      1. 家常餅最好吃的做法 家常餅怎么做更好吃

        更新時(shí)間:2022-03-22 04:08:06作者:佚名

        家常餅最好吃的做法 家常餅怎么做更好吃

        1、清水中加入1小勺油和鹽,攪拌至融化;

        2、將油水倒入面粉中,攪拌成絮狀;揉成面團(tuán),餳5分鐘;

        3、再揉一遍,揉至面團(tuán)變得光滑細(xì)膩,再餳20分鐘;

        4、將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形面片;

        5、抹一層油,撒一層鹽;卷成卷;切分在三段;

        6、每一個(gè)面段,都對(duì)折一下,將收口捏緊,做成餅劑子,餳10分鐘;

        7、將餳好的餅劑子,搟成圓餅;入電餅鐺,烙至兩面金黃即可,一張餅烙制的時(shí)間為5分鐘。

        本文標(biāo)簽: 家常餅最好吃的做法  

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