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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-10 18:34:26作者:佚名
雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制而成黃酒,作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲(chóng)藥。黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一,源于中國(guó)。黃酒其實(shí)是種米酒,與雄黃酒不同的是,黃酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾且酒精含量低于20%。
雄黃酒,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的飲品。雄黃酒需在太陽(yáng)下曬,有的從五月初一曬到初五。古代人認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲(chóng),“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒、人佩之、入山林而虎狼伏、入川水而百毒避”。需要注意的是:雄黃酒是有毒的,不能隨便飲用,如需飲用,要在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用。