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2023-01-30
巴沙魚和龍利魚有什么區(qū)別，買哪種魚好？
更新時間：2022-03-22 16:02:46作者：佚名
在日常生活中，比起豬肉來說，魚肉的蛋白質含量更高一些，且魚肉味道更加鮮美，魚肉的肥肉也比較少。因此，吃魚肉的話不容易長胖。一般草魚、鯽魚一類的大家已經吃膩了，就會選擇價格高一些，且營養(yǎng)價值更高的一類魚，如龍利魚。但市面上總會出現冒充龍利魚的巴沙魚。那么，巴沙魚和龍利魚有什么區(qū)別呢?
巴沙魚和龍利魚的區(qū)別
1、個頭不同：從巴沙魚和龍利魚上來看，巴沙魚個頭、體型都比較大;而龍利魚身材扁平，偏葉狀。所以，在形態(tài)上還比較好區(qū)分。
2、價格不同：一般龍利魚的價格遠遠高于巴沙魚，而且遠高于一般的魚類產品。如果價格比較低的話，一般會是巴沙魚。
3、魚柳不同：如果不是整魚而是魚產品，那么可以觀察魚柳部分。巴沙魚的魚柳相對較厚，而龍利魚的魚柳較薄，這主要是用來判斷切過的兩種魚。
4、種類不同：巴沙魚屬于典型的經濟魚類，在東南亞國家普遍飼養(yǎng)巴沙魚;而龍利魚的養(yǎng)殖條件比較復雜，遠沒有巴沙魚的經濟效益高。所以，相對于巴沙魚來說養(yǎng)殖數量較少。
5、數量不同：巴沙魚屬于養(yǎng)殖魚類，數量較多，而且對于生存條件要求不高；但是龍利魚的數量較少，一般養(yǎng)殖條件也較為苛刻。