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2023-01-30
重陽節(jié)主要吃什么食物，重陽節(jié)吃什么東西好？
更新時間：2022-03-22 17:21:19作者：未知
重陽節(jié)可以吃很多食物，比如螃蟹，重陽時節(jié)的螃蟹肉質鮮嫩，營養(yǎng)價值最高，還能補充豐富的蛋白質和氨基酸;重陽節(jié)有品嘗九品羹的習俗，有九九還陽之意，九品羹能滋陰補腎、潤肺生津;重陽糕是重陽節(jié)代表食物之一，口感豐富。
1、螃蟹
重陽節(jié)是吃螃蟹的好時機，此時的螃蟹肉質鮮嫩，營養(yǎng)成分高，因此重陽節(jié)吃螃蟹喝酒成了流傳下來的習俗。吃螃蟹不僅能補充豐富的蛋白質，并且蟹肉中的氨基酸能幫助人體合成營養(yǎng)成分，不過一天食用1～2只螃蟹即可，以免引起腸胃刺激。
2、九品羹
重陽節(jié)有品嘗九品羹的習俗，九品羹主要是由銀耳、糯米、紅棗、冰糖、山藥等食材熬制而成的，重陽時節(jié)食用九品羹可以滋陰補腎，還能潤肺生津，對身體有好處。其中九品羹中的“九”又意為九九還陽之意，因此代表重陽節(jié)的傳統(tǒng)食物。
3、重陽糕
重陽糕又名花糕、菊花糕，具有豐富的餡料和口感，是重陽節(jié)代表食物之一。制作重陽糕的時候，要把糕堆起來，具有登高(糕)的意思。食用重陽糕的時候還要默念祈愿，有些重陽糕上面還要做成兩只小羊，具有重羊(陽)的意義。