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雞蛋不能和什么一起吃?

1、兔肉、鵝肉 《本草綱目》有相關(guān)記載：“雞蛋同兔肉食成泄痢。”這主要是雞蛋本身甘平微寒，而兔肉和鵝肉本身甘寒，兩者一起食用會(huì)刺激到腸胃，會(huì)產(chǎn)生腹瀉。?

2、消炎藥 如果有炎癥，要特別注意蛋白質(zhì)的攝入，而雞蛋的蛋白質(zhì)很豐富。特別對(duì)于消化道疾病，有腹瀉癥狀的，更不能吃雞蛋。 因?yàn)殡u蛋豐富的蛋白質(zhì)會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，會(huì)對(duì)藥效有影響，特別是脂肪瀉。如果是其它炎癥，如呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等，從西醫(yī)角度來(lái)說(shuō)是沒(méi)有多大影響的。
 

雞蛋是生活中一種常見(jiàn)的食材，網(wǎng)上有段時(shí)間流傳著“雞蛋和糖一起吃”會(huì)中毒的說(shuō)法，這是真的嗎，今天為大家解答這一問(wèn)題。

雞蛋和糖一起吃會(huì)中毒嗎?

不會(huì)中毒。 有傳言說(shuō)，雞蛋和糖一起吃，二者結(jié)合會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖機(jī)賴(lài)氨酸的結(jié)合物，會(huì)破壞身體中有益的賴(lài)氨酸，還會(huì)產(chǎn)生毒性。 但實(shí)際上，這種化合物是“糖化蛋白”，牛肉里面糖化蛋白的量比這個(gè)都高得多，牛肉都可以放心吃，雞蛋和糖自然也可大膽吃，并不會(huì)對(duì)健康有害。