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2023-01-30
清燉雞的做法大全 技巧和竅門分享給大家
更新時(shí)間：2022-03-23 01:49:00作者：未知
1、準(zhǔn)備食材雞、蔥、蒜、姜、紅辣椒、料酒、鹽等。
2、將雞剁塊洗凈，姜切片，蔥莖切段。
3、鍋中加入適量清水，煮沸后放入剁好的雞塊，焯一下水。
4、撈出后用熱水沖去浮沫，另起鍋加入熱水。將雞塊放入鍋中，放入姜片。
5、放入料酒和蒜，再放入紅辣椒和蔥段，接著放入大料和花椒。
6、蓋上鍋蓋，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)，放入鹽調(diào)味，再燉10分鐘即可。
本文標(biāo)簽： 清燉雞的做法大全
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