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1、直接吃。你可以直接切開火參果然后用勺子挖出果肉食用。

2、火參果汁。將火參果洗干凈，去皮，也可以將它切成薄片或者是切成塊食用，也可以打成果汁，做成沙拉醬。

3、用吸管吃。也可以把火參果切開頂部，用珍珠奶茶的粗吸管輕輕的戳里面的果肉，松了以后就可以大口大口的吸食了。如果放在冰箱里冰上一會(huì)味道更好。

4、吃火參果的好處：（1）補(bǔ)充營養(yǎng)?；饏⒐且环N營養(yǎng)價(jià)值特別高的水果，這種水果中含有多種維生素和天然礦物質(zhì)，它們是人代謝時(shí)的必須成分，人們食用火參果以后能促進(jìn)身體代謝，也能促進(jìn)身體組織細(xì)胞再生，對提高人類身體素質(zhì)有很大的好處。（2）潤腸通便火參果當(dāng)中富含膳食纖維，還含有果膠，這些進(jìn)入人體可以滋潤腸道，加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排出，適當(dāng)吃些可以潤腸通便。