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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-25 18:45:16作者:未知
1、蘋果醋的原料:青蘋果。蘋果醋的配料:米醋。蘋果醋的調(diào)料:冰糖。
2、方法:準(zhǔn)備所需材料:米醋一瓶,青蘋果3個(gè),冰糖適量;蘋果洗好,擦干凈上面的水分后切片;再把蘋果片切成丁(直接切成薄皮也可以);
3、切好的蘋果丁先拿一小部分放入瓶子內(nèi);用同樣的方法一層蘋果一層冰糖的方法,把瓶子填滿;往瓶子內(nèi)倒入米醋;醋的量以沒過所以食材為佳;拿個(gè)保鮮膜蓋一下瓶口,蓋上蓋子就行了;
4、輕輕的把罐子移動(dòng)到陰涼通風(fēng)的地方,隔斷時(shí)間把瓶蓋打開一下,讓它透透氣;兩個(gè)月以后再拿出來就已經(jīng)發(fā)酵好了,顏色變成黃色的了;
5、放少許在杯子內(nèi),以1:8的比例兌入白開水就可以喝了,跟外面賣的蘋果醋一樣的味道哦。