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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-11 01:33:12作者:未知
黃花魚(yú)是海魚(yú),它們一般生存在比較深的海里,被打撈上岸后會(huì)很快死亡。黃花魚(yú)又稱(chēng)“黃魚(yú)”,屬魚(yú)綱、石首魚(yú)科,黃花魚(yú)體側(cè)扁延長(zhǎng),魚(yú)鱗呈金黃色,有大小黃魚(yú)之分,分別為我國(guó)四大海洋業(yè)品種之一。
大黃魚(yú)也叫大先、金龍、黃瓜魚(yú)、紅瓜、黃金龍、桂花黃魚(yú)、大王魚(yú)、大黃鲞。大黃魚(yú)生殖季節(jié)有春、秋兩季,生殖期時(shí),魚(yú)群分批從外海越冬區(qū)向近海作生殖洄游。作為名貴經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),大黃魚(yú)長(zhǎng)期來(lái)深受消費(fèi)者青睞。但因過(guò)度捕撈,資源破壞嚴(yán)重。小黃魚(yú)也叫梅子、梅魚(yú)、小王魚(yú)、小先、小春魚(yú)、小黃瓜魚(yú)、厚鱗仔、花魚(yú)。
黃花魚(yú)曾是中國(guó)重要經(jīng)濟(jì)魚(yú)之一,為中國(guó)特有的地方性種類(lèi),廣泛分布于北起黃海南部,經(jīng)東海、臺(tái)灣海峽,南至南海雷州半島以東。該魚(yú)屬暖溫性集群洄游魚(yú)類(lèi),常棲息于水深60米以?xún)?nèi)的近海中下層。黃花魚(yú)食性較雜,主要以糠蝦、毛蝦以及小型魚(yú)類(lèi)為食物。
每年夏季端陽(yáng)節(jié)前后是大黃魚(yú)的主要汛期,清明至谷雨則是小黃魚(yú)的主要汛期,我國(guó)舟山漁場(chǎng)所產(chǎn)的大黃魚(yú)最為出名。